新年快乐~~~各位亲们请接受我迟到的祝福~~~,最近真的是很懒,自己都感觉自己的懒了,做的东西也跟我作对,有的是没拍就吃完了,有的是做出来的造型自己都吓一跳,拖啊拖~~~~拖到了现在

     孩子她爸在家的这几天,把小小安都给惯坏了,开始磨人了,尤其是很追她爸爸,今天孩子爹出差走,可是费了很大的劲的,先是物质诱惑,然后是连哄带骗,最后哄睡了之后,才走的~~~~醒来的小小安,没哭也没闹,该吃吃,该玩玩,出乎我的意料之外~~~~~后来我觉得这孩子真的是不随我,巨坚强~~~~

     这款饼干,是我一直想做的,名副其实的饼干贵族,先不说它的制作方法,单单它的原材料,我觉得在饼干中就算是贵族了,我今天在早市,花了20大元,买了一点点的坚果,抛去我闺女半路上偷馋吃掉的,你看见的饼干上的坚果,就是全体阵容了,如果你喜欢特别多坚果的,我建议你最好买个30,40元的,估计差不多~~~~2011年的开始,我做了我最想做的,最想品尝的东东,我很满意~~~最最重要的是,它的味道非常的正点~~~~~

     这个饼干的配方,我在原有的基础上,做了属于我自己的改造,味道绝佳~~~~

     上配方:全蛋100克(大约2个鸡蛋),黄油15克,砂糖80克,泡打粉5克,盐1克,低粉240克,香草精油3滴,各式坚果和巧克力豆适量(我用的是开心果,山核桃,巧克力豆,榛子仁)

     做法:1，黄油室温软化,加入鸡蛋,搅打至发白.

          2，加入精油,搅打均匀.

          3，将坚果去皮,擀碎,烤箱180度,烤5分钟左右.

          4，筛入低粉,泡打粉和盐,加入烤过的坚果,和成面团,放入冰箱冷藏30分钟左右.

          5，面团取出后,擀成大约2厘米厚的面片,烤盘中垫油纸,预热170度,烘焙大约20分钟.

          6，取出后,切成条状,再次放入烤箱,预热150度,烘焙20分钟.

          7，晾凉后,品尝.

      这款饼干,晾了后直接吃,吃起来很脆很脆,有点儿烤馒头片的感觉,尤其是里面加了坚果,吃起来味道超级的香~~~~还有一款经典的吃法.冲一杯浓浓的咖啡,用饼干在咖啡里蘸一蘸,就着咖啡的香味,呡一口饼干,哇塞,你没吃过,你肯定不知道其中的美妙~~~真好~~~