马苏里拉真是个好东西，做批萨自然不用细说了，焗饭，面包，放在哪里，哪里出色，真是不容小窥啊~~~

这个面包最大的特点，就是里面裹上了马苏里拉，刚出炉的时候，从中间掰开面包，哇塞~~~盘丝大仙来喽~~~~

     又一款喷香出炉的面包前来报到呵~~~~

     配方：高粉260克，牛奶120克，酵母4克，盐3克，糖8克，黄油20克，马苏里拉适量

     做法：1，牛奶加热到温热后，将酵母放进去，充分融合

           2，高粉，盐，糖，和牛奶+酵母，和成面团，至表面光滑

           3，加入黄油，揉到扩展阶段，室温下发酵，大约40分钟左右

           4，把发酵好的面团，拿出，搓成长条，均匀分成三块面团

           5，取一块面团，擀成长片，中间均匀的放上一层马苏里拉，从上向下，卷成卷，把接口处捏紧，放在放了油纸的烤盘上，其余两块面团同样做法。

           6，在湿度80%，温度40度下，进行二次发酵，大约30分钟左右

           7，在发酵好的面团上均匀的刷上一层牛奶，用刀，斜向划上三刀

           8，烤箱预热175度，25分钟，进行烘焙