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蔓越莓司康~~~30分钟打造美味

(2010-05-04 16:42:29)
标签:

美食

蔓越莓司

泡打粉

面团

司康

杂谈

分类: 西点生活

   蔓越莓司康~~~30分钟打造美味女儿和米奇叔叔在一起~~

蔓越莓司康~~~30分钟打造美味蔓越莓司康,我做的是猫头造型de ~~

   好久没更新了,不是没做东西,也不是没有照片,归其原因——懒,已经足以概括一切了~~蔓越莓司康~~~30分钟打造美味,昨天一个大姐来说:我经常看你们的博客找配方,不过更新太慢了,上面的都做好几遍了蔓越莓司康~~~30分钟打造美味~~

   5.1假期大家都干嘛了?总想咬牙切齿的休息一天,不过下午有课,总是半天半天的休息,感觉比不休息还要累,休息也没忘带着我们的丫头,小子们,出去踏青,一会发几张片上来哦~~~

    司康这个东西,没做过,总觉得不像饼干不像面包的,太另类了,上星期一个哥们来,说司康这个东西很好吃,说的心痒痒的,今天有时间了,试试看,不看不知道啊,又省事,又好做,又好吃~~~从做到吃,30分钟,OYE~~~~蔓越莓司康~~~30分钟打造美味

    上配方:低粉100克,糖15克,盐1克,黄油25克,泡打粉2克,牛奶30克,鸡蛋半个,蔓越莓适量

            烘焙:200度,上下火,15分钟

    做法:1,低粉过筛后,加入糖,盐,泡打粉,黄油块,用手抓均匀

          2,加入半个鸡蛋的蛋液,加入牛奶,蔓越莓干,和成面团,面团表面光滑,即可,时间过长容易起劲。

          3,用擀面杖,把面团擀成薄厚均匀的长片,用自己喜欢的模子压出造型即可,不用模子,直接切成长条或三角形也一样。

          4,烤箱预热,15分钟后享受美味吧。吃起来,外脆,里软,很别致。

  

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