从沸腾鱼乡店址的不断扩容、翻修，以及分店越来越多，但拿号排队的现象并未杜绝等地方，完全可以证明这家川菜馆火红的程度。

 

一直就觉得川菜之所以能风靡大江南北，完全是那个叫天府之国的蜀地师傅细心而精心地钻研着辣椒与各种菜品的搭配。无论是炒、煮、拌、炝，完全是以调动味蕾的兴奋为目的服务的。所以，目的明确的结果，就是让全国人民对川菜的渐渐上瘾。

 

 

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川菜：沸腾鱼乡

地址：朝阳区工体春秀路

特点：麻味十足，香气四溢

题图：麻婆豆腐

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干锅茶树菇

烧椒鹌鹑蛋

川北凉粉

 

炝炒圆白菜

水煮鱼