12月4日中午，成都虽然有点寒冷，但紫竹街一家火锅店内却热火朝天。老板闭门谢客，备上好酒好菜免费招待辖区180多名环卫工。服务员小张说：为了招待这批特殊的客人，店里所有的厨师和服务员都加班。准备了200多斤新鲜牛杂和十多种荤素搭配的菜品。服务员还抽时间专门排练了节目，席间和环卫工们同跳了一曲“最炫民族风”。（12月6日《华商报》）
       火锅店免费招待环卫工的事情立即引来众多网友一片点赞。网友keeple留言：“叔叔阿姨的伟大在于风霜雨雪和危险中依然给人们带来乐观和美好，你们是世界上最干净最美的人。”网友流泪的梧桐21留言：“有人说这是场秀。但我觉得老板秀得实在、秀得得体、秀得温暖人心。
       尽管我们经常听人说，三百六十行，分工没贵贱，行行出状元，可是不容讳言，环卫工人的工作最脏、最累、最危险，还年龄偏大、挣钱较少，他们基本处在社会最边缘、最底层。尽管我们经常说，环卫工一人脏换来万人洁，他们也是最可爱的人，但是鲜见有人大学毕业后选择做环卫工，也鲜见有人愿意嫁给环卫工。
       据调查，环卫工群体不嫌脏不怕累，一个最现实的纠结，是最怕遭遇车祸和被人瞧不起。环卫工不仅是低收入行业，而且成了高危工种。所以，环卫工的境况改善不能仅仅停留在口头上，还需要落实在行动中。
       时下，尽管一些地方还存在歧视、侮辱和伤害环卫工的现象，有些人做的很过分，但是我们欣喜地看到，很多地方加大了对环卫工的关注和关爱，提高了待遇，改善了用工方式，还增加了机械化操作，人们也对环卫工多了尊重和关心，一些有良心的老板或者为环卫工免费提供早餐，或者给他们送去礼品，或者给他们喝水并提供休息的地方，而像成都的这家火锅店，更是专门备上好酒好菜免费招待，席间服务员还和环卫工们同跳“最炫民族风”。这种大手笔，实在令人钦敬，在环卫工工作艰苦且被人歧视的情境下，火锅店宴请环卫工，才是“最炫民族风”。
       对待环卫工，如果有实力的企业都能像成都火锅店一样，把他们请进店堂，让他们尽情饕餮，享受尊重，当座上宾，那当然再好不过；如果没有实力，比如普通百姓，则可以从心里尊重，至少，不车窗抛物，乱扔垃圾，亵渎他们的作品，抹黑他们的劳动。一个民族，让卑贱者高贵，让劳动者快乐，让人活得有尊严，才会不怒而威，自立于世界之林，赢得尊重。

http://news.sina.com.cn/o/2014-12-06/020331252533.shtml