加载中…2015延吉寻味稻香之旅
(2015-10-27 19:00:36)
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食材延边稻香延吉美食 |
分类： 旅途美食记 |
回归土地和食物本味。食材成长需要自然的滋养，种子享受着土壤的养分、阳光的照耀、雨露的滋润、空气的呵护，取自自然、回归自然、生生不息，用自然的方式对待自然之物，大米也就拥有了本来的味道。素闻延边米是东北米中的佼佼者，但市场上真真假假价格千变万化东北米让人望而却步。美食圈的厨房大叔和一众餐饮品牌掌门人决定亲赴延边，将今年带有阳光至纯的新碾的鸭田稻米给大家。
美食圈原产地优质食材考察团继续出发，这一站，我们选择了在肥沃黑土地上生长期长达五个月之久，日照充沛昼夜温差极大的东北延边有机稻田，给大家带回来这一季刚刚收获的鸭田东北大米回来哈，为了让大家能好好吃一碗好米饭，我们也是蛮拼的！
出发，为了寻觅最优质最本真的食材，我们一直在路上！
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