做一回重庆人之 全国微友集结篇


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上周,应新浪重庆站的之邀厨房大叔和来自全国各地的六十位微薄达人一起,来到著名的三大火炉城之一的重庆,顶着接近四十度热辣辣的天气一起体验了四天做重庆人的快乐生活。
作为一个火锅控,重庆对厨房大叔来说可不是一个陌生的地方。10年和大嘴啊黛的自驾川地吃游第一站就是重庆,之后每年的会有来重庆的机会,不为别的只是因为这城市有着独一无二的重庆火锅和麻辣小面。
朝天门码头,这里可是重庆火锅的发源地啊!重庆火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头。重庆两江(长江、嘉陵江)江流之处的朝天门,原是回民屠宰牲口的地方,回民宰牛后只要其肉、骨、皮,但却将牛内脏弃之不用,岸边的水手、纤夫将其捡回,洗净后倒入锅中,加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物,煮而食之,一来饱腹,二来驱寒、祛湿,久而久之,就成了重庆最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅。因此,重庆的火锅发源于朝天门码头。
码头附近的重庆市规划馆可以从巨大的沙盘模型上全景感受重庆的形态和发展。
都说重庆妹纸泼辣又漂亮能干,我们从新浪重庆漂亮妹纸身上看到了漂亮和热情没看到泼辣!
负责全程跟拍的新浪重庆工作人员的小伙们都又帅又潮,乃们这些帅哥还让我们这些外地的汉纸混不混了?!乃们就不能土气一些,矮搓一些,也好让俺们显得高端大气国际范一些嘛?!
要说我们此行最火最受欢迎的达人自然就是最萌最可爱的的延伸法师了,这次零距离接触延参法师,感受到他做人和讲话很率真,很真实,是个绝对不装高深,不玩深沉,质朴清浅的憎人!让你不由得瞬间就喜欢这师傅了!