第一次!


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厨房大叔带好胃口去旅行旅游文化 |
分类: 公关策划活动 |
雾霾天的昨日,远在高速入口的奔驰利星展厅,没有想到会有这么多的新朋老友和媒体友人一起来见证大叔的第一次新书发布会。谢谢你们的到来,谢谢你们的鲜花,谢谢你们的大麦,谢谢你们的关注,这一切的一切我会深深地铭记并化为我背起行囊,带好胃口,再次出发的源动力!
因为喜欢阅读有关美食和旅行的书籍和杂志,喜欢看那些世界各地见过或没见过的美食和城市。觉得能够去记录和分享这些是一件有意思和有意义的事情。于是开始尝试着每天去不同的餐厅,咖啡馆吃饭并记录下来。写成一篇篇的美食记录博客,为了和更多的美食爱好者互动分享还经常在当年这个城市美食人气最旺的商都美食发帖,虽然也引来不好网友涉嫌广告,涉嫌得瑟之类的质疑和各种板砖甚至还引发了一些支持厨房和拍砖者之间的乱战。但还是受到了一些真正爱美食爱分享的网友的喜欢,在此表示深深的谢意!
两年前顺着新浪美食博客的人气我和我的伙伴李小破又开始了在这个城市做一本专业的美食美酒杂志的尝试,于是就有了现在这个美食圈餐饮策划工作室。两年间,厚厚一摞20期的《美食圈》杂志的出版,相信爱美食的您已经在不同的场合见到并阅读过。虽然这本杂志还很稚嫩和粗糙,但我相信我们会坚持做下去,因为我们明白我们现在所做的一切都是我们喜欢和值得的!
2012年夏末,忽然一发不可收拾的就有了出一本关于美食和旅行结合的书这样的念头,从没写过书,也没有和出版社有什么联系,但我开始整理资料,联系出版社询问出版行业的规则,并邀请了一个年轻90后组成的设计团队帮我进行版面设计和文字编辑整理。在我们整理好了初稿后的一天,收到了华中师范大学出版社肖编辑的私信,询问我有没有关于美食和旅行题材的选题合作可能,于是把一本设计整理的相当完整的样稿发了过去,很快这个选题就通过,并开始进入修改发行阶段。这个故事再次告诉了一个不变的真理,机会是给有准备并已经提前准备好了的那些人的。