厨房大叔吃游欧洲之 那一天在托斯卡纳艳阳下春暖花开!


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也许是因为人生中最重要的一个仪式在我们这个城市的一个名叫托斯卡纳的意大利餐厅举办。也许是看了奥黛丽·威尔斯导演的电影《托斯卡纳艳阳下》。也许是因为读了弗朗西斯·梅斯所写的小说《托斯拉娜艳阳天》。总之对意大利这个遥远的国度的这个神秘的地区有着莫名的好感和憧憬。终于在这片蓝天白云下漫游的时候,空气中的确弥漫着冰激凌般甜蜜蜜的凉爽。远处瑰丽的中世纪小城依山而立,连绵起伏的山丘在柔美阳光下变换着光影,其间,还有着大片大片的向日葵花田、绿橄榄以及蓬勃的野草,仿佛蔓延着希望。
托斯卡纳(Tuscan),得名于伊特鲁里亚(Etruscan)文明,文艺复兴的发源地、意大利艺术的摇篮。孕育了马基雅维利、但丁、伽利略、达•芬奇、拉斐尔、米开朗基罗、乔托等一大批名人巨匠。首府为佛罗伦萨。托斯卡纳拥有。杏黄色外墙,玫瑰红壁画,面朝山谷的房屋。亚平宁山脉迤逦绵延,朴实悦目的农舍散落其间有春日欣然的嫩绿。这里是位于意大利中北部的一个省,包括了众多的历史古城,这里同时也是文艺复兴的故乡,文艺复兴不仅体现在托斯卡纳的建筑和艺术上,也体现在托斯卡纳人的餐桌和日常生活里。在托斯卡纳旅行的日子里,理所当然地“入乡随俗”,一边悠闲地欣赏着身边的风景,一边尽情地享用托斯卡纳美食,体会意大利人的从容生活方式