重庆巴奴饮食文化有限公司创立于2001年，经过不懈的努力，现已拥有11家直营店，近60家加盟店和一个加工基地、可以全国物资配送的专业火锅管理公司，它集直营、加盟、研究、生产、配送、管理于一体。公司旗下的“巴奴”火锅品牌，先后荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华名火锅”、“最具发展潜力连锁企业”等荣誉，并荣任重庆火锅协会常务理事单位。

巴奴公司从创业至今，就以“纤夫精神”为企业发展的精神动力；以“让更多的人吃上更好吃的火锅”为自己的使命；以“视顾客为亲人”为服务理念；以“继承、创新、共赢”为经营宗旨，这些是巴奴品牌发展的依托，支撑着巴奴品牌的丰富内涵。