千年水运古码头，桨声灯影夜不收。两江从此合流，潮平两岸赛龙舟。锦江由此低回婉转，风正一帆，直下乐山。无论是诸葛屯兵，三分天下，还是千人揖手，渔樵人家，历史烟云，王气尽收。古镇今夕何夕，古榕树下，弹三花，黄龙溪一放大，就是成都人最生活的水木年华。

有着1700余年历史的川西古镇黄龙溪，位于成都市东南约30公里处的双流县。该镇属四川省历史文化古镇及省级旅游风景区。古镇不仅风光秀丽、环境优美，还是驰名中外的天然影视摄影基地。古镇主要特色是：古街、古树、古庙、古水陆码头、古建筑和古朴的民风民俗。是国家文化部命名的中国民间艺术（火龙）之乡、国家级环境优美小城镇。

正街、新街、横街、上河街、下河街、复兴街、等6条老街刚进行了一年的闭关维修改造，全部铺上了红石街面，两侧建筑也恢复了本色，古色古香。

　黄龙溪古镇内，明清时代的建筑比比皆是，仍然保存完好。红石铺就的街面，木柱青瓦的楼阁房舍，镂刻精美的栏杆窗棂，无不给人以古朴宁静的感受。镇内还有六棵树龄均在千年以上的大榕树，枝繁叶茂，遮天蔽日，雄浑厚重，给古镇更增添了许多灵气。镇内现还保存有镇江寺、潮音寺和古龙寺三座古庙幽深的老街，弯弯曲曲，街道两旁有众多小饭店，门前大多飘着一面蓝底白字的酒旗，什么“鱼香子”、“吕回头”、“唐酥店”等，在风中不停地舞动着招徕着客人。古镇的石磨豆花非常有名，几乎每家都会做，但又各有特色。走过一条街，又见一道巷，脚下光溜溜的青石路，乌黑发亮的门板，古 色古香的招牌，透着浓浓古意。

　　古镇上，最有特色的还有它的茶馆，路两旁、河堤上、竹林下，“一”字展开的竹台、竹椅、竹凳，还有花花绿绿的太阳伞，成为古镇上一道诱人的风景。一碗茶两三块钱，便可以坐一天，尤其是老人们，大清早上馆子遛鸟兼喝茶，花钱不多，却是一种悠闲、雅致的享受。 每年正月初一至大年十五，黄龙溪还要举行耍火龙、水龙等娱乐活动。 

 

由于黄龙溪一根面制作工艺相当复杂，随着机械制面逐步取代手工，以前家家户户都会做的一根面现在几乎失传！现在也只有位于仿清街尾的少数几家人能完整的制作”黄龙溪一根面“！据说一根面制作从和面到面下锅总共需要十几道工序，历时十多个小时！首先将适量的面粉加入少量的食用盐，再用65度的温热水和面一小时左右，和好面以后在揉上半小时，再醒半小时，如此反复7、8次，面团就基本制作好了，面团做好之后开始搓条，从胳膊粗的粗条一直不停的搓，一直搓到手指头粗细，然后再一圈一圈盘在圆盘里，盖上湿布，醒上4个小时左右，就可以下锅了，下锅时由面艺师捏住一根面的一头远距离的抛入锅中煮熟就像猛龙过江般，一时间龙飞凤舞的，甚是好看！

一根面的特色

　　一根面的特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面。一根面要多长有多长” 面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头！一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道！即使不加绍子（面卤），味道也是鲜美无比！一根面的吃法也很讲究：必须夹住一根长面从头吃到尾，如果大夹大夹的往嘴里塞，是绝对品不出味道的！这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到，所以民间一直流传着”不吃一根面，枉到黄龙溪“的说法！