22号是中秋节小假期前夜，本来就脆弱不堪的郑州市交通算是彻底崩溃了，厨房同学本来打算是提前下班回市区办点事给几个朋友送送月饼什么的，六点多开始那个堵啊，正好走到西区小汪的酒吧门口算是彻底走不动了，连这平时车很少的互助路都严严实实的被双向的车堵死了，可以想象到市中心的状况了，干脆不走了约了小汪和在附近的老杨一家一起吃饭。本来老杨很想去淮河路的长沙菜馆吃湖南菜，试着走了几次实在是走不动只好放弃。

互助路和工人路口西北角的这家天山酒店是个20年以上的老店了，据说以新疆大盘鸡和手抓羊肉见长，虽然离得很近奇怪倒是一次也没来这家吃过，今天干脆就近在这里的菜吧。

所谓的主打菜手抓羊肉小小的一盘还有许多的洋葱打底，肉就是煮出来切成块的大块羊肉，

应该也不是现煮的口感也不够肥嫩让人失望。

店员推荐的木桶一品鲜，汤头不错，

不过内容都是发出来的鱿鱼银耳之类的没啥营养。

最期待的大盘鸡居然毫无特色可言，

完全没有那种鸡肉和配料爆炒出来的的新鲜劲，像是那种提前煮一锅半成品，做好之后客人点了又加热烧制出来的感觉，当然这是我的猜测没去后厨不好说什么，但是味道的确很一般，像是煮出来的令人失望。

相对来说白菜豆腐做的还算可以。

老杨吃啥都很彪悍，胃口真好！