说起来舒来喜火锅厨房同学还是比较了解他的发展的，最早从西区小店面一步步发展现在已经成为郑州的知名餐饮品牌了，十几年前这家开在四厂对面工人路上的简陋小店还叫舒记麻辣烫，天气热的季节经常是把桌椅摆在路边就开始经营了那时厨房就经常和三五好友聚餐与此。

最早的林记热盆景鱼也在工人路和舒记麻辣烫离的不远，那时林记的麻辣鱼算是郑州最早最火的火锅鱼了，生意相当的火爆总是没位置比舒记的好的多，离此不远的舒记看准了商机也顺势推出了麻辣鱼的出品，做一些林记的剩余客人，林记的鱼味道虽然是不错，但是这家店的就餐环境之简陋吵杂和服务态度的生硬在当年那是相当出名的。而舒记的老板看来是个用心的生意人，出品的味道越来越好服务也一直有水准，装修也在不断地改善，本地开了好几家分店而且每家都是火爆异常人满为患，不提前定台的话根本是每位置可坐的境界了，现在俨然已经是超越当年的林记成为鱼火锅的第一品牌了。成功的由一个追赶品牌成为领导品牌的典型案例，值得很多店家学习和借鉴。

能被两岁半的猪仔很认真的擦擦汗，

所谓幸福，我想也不过如此吧？！

难得大家都来西区自然要接着再喝点了，夜的燃情岁月酒吧门口支着桌椅，

大家坐在路边喝着啤酒相当愉快类。