厨房探店之 吃火锅不能看广告要靠味道!

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红油火锅锅底一份豆腐汽车 |
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今天做完节目去西开发区办点事情,到了就是饭店的时间了
这个点正是市区很堵的时间段
干脆在附近先找个吃饭的地吧边吃边聊,
瑞达路上黑乎乎的也不知道该去哪家好,德宝肥牛去过了,
听朋友说这家重庆火锅店是新开的就犹豫着走了进来,
店里比较冷清诺大的大厅稀落得坐着几桌客人,灯光有些灰暗感觉不暖和,
坐下来有点后悔又不好意思走了就凑凑户户的吃了这个晚餐
想起来葛优的那句著名的广告词“进饭馆呢我相信群众,那人多我去那吃”
说的真是经典啊,怎么就把这句给忘记了呢,以后再也不做这种无谓的牺牲了,
发现不好直接走人没啥不好意思的,要不然郁闷的只能是自己。
上面是一层红油看上去还很唬人,只有辣椒没有见到灯笼椒之类提香的配搭。
一煮开就发现仅仅是这一层红油,真正的重庆火锅应该是用的全牛油锅底的。
很久不见得经贸美女,
算起来这可是我第一个饭模呢。
那次去学伟的大上海店去拍照的特约模特,最近发展的不错,现在已经是签约平面模特了。
菜单上有个推荐的特色麻花香豆腐15一份,看看下面普通的豆腐才卖五元。
估计是不错的出品,要不然不敢卖这个价钱,专门问了一下,
服务员介绍说是从重庆发来的特色豆腐,那就来一份试试吧
没有想到点了这份豆腐是今晚的唯一亮点。
羊肉和肥牛看着貌似还行,其实切得太薄了
下到锅里就散的不行了,而且特别碎完全就捞不起来。