昨天嘴嘴同学去洛阳出差，

晚上回来带了一箱洛阳宫啤酒，我们俩是啤酒爱好者

喜欢喝各地口味不同的啤酒。那就相约牛蛙煲一起把这箱酒消灭掉吧。

这个酒厂还是很厚道的，麦芽汁浓度12度，成本比很多8度10度的当然要高一些

但是相应的口感和品质好很多呢。

先普及一下啤酒的小知识

原麦芽汁浓度用来计量发酵前可发酵糖分的含量，是指开始发酵时原料中麦芽汁的糖度。原麦芽汁浓度是啤酒潜在烈性的代表性标志。1.040原麦芽汁浓度相当于10度的麦芽汁能产生出大约百分之四体积酒精度的啤酒。
一： 什么是原麦芽汁浓度：
　一般饮料酒的度数表示酒精的含量，所以简称为"酒度"。而啤酒的"度"却指的是麦芽汁的浓度。
制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，如每公升麦芽汁含有120克糖类，就是12°。
当麦芽汁浓度为7°～9°时，称低浓度啤酒。
麦芽汁浓度在18°～20°的称黑啤酒。
麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。
因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标，根据它的浓度来鉴定啤酒可储存期。
   低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2％左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。
   中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3．5％左右，是我国啤酒生产的主要品种。

　　高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20 °，酒精含量为4％～5％。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。

 新的银庄这装修过以后走的也是V8的风格啊

毕竟是一个老板开的，不过这里的电子感比V8强一些，音响效果真是不错

低音澎彭的打在身上很过瘾的说。

 貌似都很甜蜜啊呵呵

演出的舞台感觉无处不在，

歌手和舞蹈演员不停地变换着演出场地尽量的融入现场气氛中

的确这样的效果很好。

不仅舞台上有专业的艳舞女郎

着台下的客人也是舞的很投入

美女多的夜店就是火

出来以后空气无比清新

小凉风一吹，忽然感觉特别饿，这会去喝一碗暖胃的羊肉汤才能会去睡的着呢。

铁谢羊肉汤源于“八百诸侯会孟津”之地会盟镇铁谢村。铁谢羊肉汤选料考究，制作精细,熬成的汤色白似奶，水脂交融，汤质纯净，鲜味爽口，开胃健脾，喝上一口，鲜而不膻、香而不腻、烂而不黏，浓香醇郁、无芡自粘、挂唇留齿、厚重无比，不仅是一道适口的美食，还具有温中散寒、健脾和胃、滋阴壮阳、助消化、增抗病能力等药膳功能，被为汤类之首。  
附近村庄的老人们常说：“清晨一碗汤，神仙都不当”。其实这汤指的就是具有百年历史的铁谢羊肉汤。每天早晨，特别是在冬天，方圆几里地的一些老人们，总会带着自家的馒头早早的等候在店门前，为的就是能喝上这第一锅鲜汤。一碗热腾腾、香喷喷的羊肉汤下肚后，额角已泌出汗珠，此时打两个饱嗝，再到汉光武帝陵的广场上打通太极拳，舒展一下筋骨，那感觉，真和神仙没什么两样。铁谢羊肉汤历史悠久，就连店家自己也不知道这锅老汤到底滚了有多少年，据说日军侵华时，日本人打到了洛阳，附近老百姓纷纷外出逃难，店家的先辈们宁愿放弃家里的所有东西，也要背着这一锅老汤。

  羊肉性温，可以滋补，店家以特别方法去除羊肉膻味，每天食客赢门，络绎不绝，长年不衰。店内几口大锅一天到晚煮个不停，直到肉烂汤成了乳白色方可。

食用时，应先在碗里放上切好的肉片，撒上葱段和香菜末，加入独家调配的多达十数种的秘制佐料，再用翻着花儿的滚汤一浇，等羊肉汤“出炉”时，还可根据个人口味放些辣椒油。食用时可以泡食烧饼、烙馍，免费加汤，桌上配有盐、醋、辣椒、大蒜。再是单独喝汤，把羊肉分部位以蒜汁调成凉菜上桌。郑州、开封、三门峡、焦作、平顶山等处城里人常专程驱车来喝，籍此可以看出羊肉汤的魅力。铁谢羊肉汤凭借其历史悠久、选料考究、制作精细、汤质纯净、鲜味爽口、开胃健脾、鲜而不膻、价格低廉等特点在洛阳地区诸多汤食中始终占据着一席之地。

羊汤八块钱一碗起，里面是放肉还是羊杂碎，在柜台前把肉称好就已报好。

当灶的师傅接过碗后伸手取过大勺，去那个热气腾腾的巨锅里，在白如牛奶的热汤的沸腾处舀上一勺，浇到碗里，然后以勺遮住碗口，把汤重新倒进锅里，再去沸腾处舀上一勺，盛满，洒上香菜少许，就可以端至食客面前了

这么晚了只有这老友记能做饭模了

不过这看上去还有模有样的呢

有潜质

乳白的汤加了葱花很像是灵宝羊肉汤的做法。

不过吃起来发现不是，没有粉条什么的打底。

汤味道浓郁香气扑鼻，特别适合温暖这夜半空荡荡只剩下酒的胃了。

 厨房同学要了一碗烩面，根据以往的经验来说，

有这样好汤的地方做烩面也不会很差。

果然是不错的一碗面，面头劲道爽滑，汤也好喝

值得再来的店。

对于小店来说这个促销力度还是很大的了

一看就是年轻人做的店

宣传品也做得很不错，不是简单的用红纸片写写贴在墙上呵呵。

很有质感的盐罐子

值得一提的是辣椒也很不错

是那种凝固在一起的羊油辣椒

很香很对胃，老板是个讲究细节和认真的人，

赞一下。