厨房探店之西区有美食三 转角。遇到一碗渣渣面
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又是一个周末了,快下班时看见大家在约饭局,
连平时很少在线的德春同学也在积极地要求凑摊吃饭。
的春这几年也是折腾的不错,
多年前我们一起在深圳打拼,陆续回来以后渐渐的走上经营的路线,
开了乐器学校,又开琴行,后来居然还在大学里做打击乐教师了!
真为他们工读学校里的同学们露脸啊哈哈。
所谓是流氓会打鼓,警察也挡不住!
他新买了辆长城的新车酷熊,一直还没有见他呢今天正好也开开光
今天借机小庆祝一下
伊河路与前进路的丁字路口,有一家新开得面馆还很不错。
上次雨后彩彩大嘴我们一起在这家店坐着聊了会喝了点啤酒,
不过那次吃过饭了就没有吃他家的主打渣渣面,
今天可是不能再错过了。
最近查酒后驾驶呢
没敢开车,坐老张的酷熊来的。
怎么样?这车看着很不赖吧,
小沈阳做的代言,
开酷熊,不差钱!
七万块的车做成这样进步是很明显的
里面空间很是大,顶也比较高。
在城市里用相当实用的选择。
老张的琴行就在西大街,专门让他带来了离他们不远的郭记筒子鸡和烧鸡,
这个郭记的烧鸡筒子鸡在管城回民区生意是相当好的。
吃了好多年了,以前一直觉得还不错。
不过自从吃过汝河路庞记正宗从开封运来的桶子鸡,
和今天这郭记的一对比,就能对比出来。
郭记的鸡皮不够脆,颜色也不对发深色的黄,半只鸡都恨不得有两三斤之大
肉质怎么能保证细嫩呢?啥都不说了
严重支持汝河路的庞记。去买半只尝尝
就知道什么样的是好吃正点的桶子鸡了
烧鸡还是不错的
最起码比桶子鸡的口味和做工用心一点
面馆的这个小酥肉是经过好几个来吃过的同学推荐的
的确不错
渣渣面登场
专门请教了老板娘为何叫喳喳面
解释是花生渣,野菜渣,肉渣。。。。。
这面一看就是手工擀出来的
粗细和厚薄都不像机器压出来的标准划一
这年月想吃个劲道点的手工面还真不容易啊!
特别怀念在北京甘家口的海碗居炸酱面
小碗干炸,手工切面,那滋味。。。。。。
小山同学最近参加美食聚会的热情很高
基本上每天有聚会他都积极参与,
这个哥们在尼泊尔这个万山之国有好几年的生活经历,
有机会一定让他带队一起去看看那个对我们来说很是神秘的国度。
这哥们很会吃,总是看到我发的美食博客就第一时间去试吃
可惜我们俩对鸭肠王的喜好不同。
面一上来就很有耐心的在剥蒜,我问他你吃面也爱吃蒜
人家很奇怪的回答我,
吃这么好的手工捞面面不吃蒜得主还能混美食聚会?
呵呵,会吃!我喜欢!

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