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厨房探店之超级正点街边小湘味菜馆

(2009-04-26 23:22:12)
标签:

美食

分类: 郑州美食全搜索

今天下班比较早

约了几个老友一起聚餐

本来有一家新开的重庆火锅店试试呢

小辉同学不是很喜欢吃火锅就改地

淮河路桐柏路街边有好几家很正点的小湘菜馆

其中最火的就是这家长沙菜馆人很多找到个位置还很幸运呵呵

 

招牌菜干锅鱼杂很喜欢

有很多新鲜的鱼漂和鱼子加上细嫩的青蒜苗

香辣味浓很适合我的胃口!

厨房探店之超级正点街边小湘味菜馆

来个俯拍的

厨房探店之超级正点街边小湘味菜馆

特色菜之2的酸辣鸡杂

用料很新鲜鸡珍炒得很脆嫩爽口

厨房探店之超级正点街边小湘味菜馆

湘菜下饭最适合的菜

酸豆角炒肉末

可惜这份做的不是很好

油太大了,豆角还有点偏咸失败

厨房探店之超级正点街边小湘味菜馆

手撕包菜也是油太大

可能这就是小馆子的通病吧

为了让食客感觉实惠好吃就偏重于用明油,

这是环保健康的年代啊!希望厨师能与时俱进!

厨房探店之超级正点街边小湘味菜馆

 

店家自己做的辣鸭肠

吃着还不错有九九鸭的意思

厨房探店之超级正点街边小湘味菜馆

这份花生米是老板送的

小粒的花生米炸的刚刚好

酥香可口是下酒的好搭档

厨房探店之超级正点街边小湘味菜馆厨房探店之超级正点街边小湘味菜馆

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