突然好想吃豆腐了。先下楼扔垃圾，顺道买了1.5元的豆腐。再买把1元的小葱，回家做饭去喽……

其实很简单，以前都是切成片煎的，因为俺实在有些饿了，又很想早早地吃到这块儿可爱的豆腐，就随便切成小块儿，先放热油里溜下，时间稍微久些，这样豆腐能结实些，等会儿溜起来不会自离破碎啦。

俺坚决坚持菜的原味儿，所以没放咸盐，也没放味精，只用耗油与酱油一点点的搭配，完后放入豆腐里继续溜，锅里的汁稍微不多的时候，把小葱还有胡椒粉放点，俺的小葱溜豆腐就完毕啦。赶紧开吃去~~~