六百公里路中间吃两顿饭，正合适，且行且休息。

第二顿在太古，提前选了一家老味道的饭店，家常且亲民，甚至菜谱都列好了，土豆片栲栳栳，太古卷卷，蒸黄米，糊烂白菜，不到80元。

坐下来一个戴眼镜的小姑娘就要给点菜，我说先学习学习，她就忙别的去了，等从小学念到大学也不见再来，生意确实很好。点菜的时候问了一下小姑娘，放在厨师推荐菜里的醋椒羊肉怎么样？回答说很好，好多人点，羊肉下面垫了猫耳朵。

瞬间改戏，要个醋椒羊肉，68。

秒变还是有理由的，原先选的四个菜都是当地家常菜，好吃但不突出，也都吃过，绝对会可口，但不会惊艳。醋椒羊肉是晋菜名品，太原清和园吃过，念念不忘。但下面铺垫猫耳朵的还头一次听说，一想就会好吃，果断转换。

胡椒口味的羊肉是羊肉汤的根本，加醋，则是很多人的偏好，所以醋椒口味是羊肉的合理搭配。一锅羊肉汤再加上猫耳朵，想象一下羊肉泡和羊肉烩面片……，所以没犹豫。

汤里除了羊肉还有粉条和猫耳朵，一大锅，还配了一碗醋椒汤。

先尝了一块羊肉，完美！比起半月前在简阳喝的羊肉汤，这个就是天花板。

羊肉炖的软烂，本味鲜香，绝对就是食材到位，无需调味料或者黑科技。

汤底不是用的羊肉汤底，是清汤，羊肉量也足。

每人喝了六、七碗，肉、菜、饭、汤都有了，除了一身透汗没毛病，这要是大冬天吃，真是舒服绝顶。

除了猫耳朵是事先煮好后添加进去的，口感稍欠筋道，其他都完美，俩人就点了一个菜，光盘。以后还会再来，把选中没吃到的都尝了。