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徐水漕河全驴宴

(2024-04-25 13:57:46)
标签:

美食物理

徐水

驴肉

漕河全驴宴

分类: 美食

刚喘匀口气儿就又踏上旅途,既定了的,趁早。
徐水下高速就为了吃一口驴肉,据说当地人说王国驴肉最好,怎奈1点半就下班了,打过去电话印证了,从任性的角度看这家值得种草。
其他几家下午虽营业,但美哟普热火烧了,可以加热。最后锁定漕河驴肉宴,隐隐约约感觉到建哥以前带我来过这里,只记得当时是破破烂烂、黑黑乎乎的大厅。

徐水漕河全驴宴

下高速就是,也是提前确认了又板肠菜来的。
驴肉板肠一共半斤,肠儿多了点。


徐水漕河全驴宴

四个白皮火烧,自己吃自己夹。

驴肉要的是肋板儿,肥瘦兼有,一口下去满嘴鲜香,驴肉的精华就在这里了,任凭125元一斤,也值。

徐水漕河全驴宴


一碗小米粥3元,一碗豆腐汤4元,俩人花了74,貌似不便宜,也算物有所值。

这家是省级非物质文化遗产,看样子还有些含金量,老店。
驴肉要是讲究品质还是可圈可点的,剁碎了夹火烧也好吃,但没这么纯粹,特有满足感。








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