加载中…乌鸡蛋
(2023-05-26 19:46:31)
标签：
美食物理乌鸡蛋土鸡牛奶 |
分类： 美食 |
五一前去天津王老师府上做客，连吃带拿，打包了午餐还捎带了两箱乌鸡蛋。
没吃过乌鸡蛋，跟鸭蛋的颜色相近，比鸡蛋小，这一阵子都吃的是乌鸡蛋……，王老师叮嘱要蒸着吃，没太严格遵守，也炒着吃了不少。
香椿摊鸡蛋做了多次，电磁炉、平锅不太好操作，但总能吃进口。
外观上乌鸡蛋的蛋黄颜色发红。
豪华版香椿面也有乌鸡蛋的功劳，就这个颜色，食欲大增。
早餐鸡蛋手抓饼。
袁老师孵了好多芦丁鸡，养起来下蛋，蛋只有弹球大，号称有营养，总觉着比鹌鹑蛋好不了太多。禽蛋的营养价值没有大差距，土鸡和笼养鸡营养成分几无差别，差在激素和抗生素残留上。
大棚所在村里每天早上有送鲜牛奶的，隔壁村里有牛场，一斤4块5，买了一次，特好喝，就冲没有包装不加防腐，以后不喝超市的牛奶了。
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