[清]陈淏之《花镜》卷三花木类考

桂银桂、金桂、丹桂：

    桂一名梫，一名末木樨，一名岩桂。叶对生，丰厚而硬，凌寒不凋。枝条繁密，木无直体。花甚香甜，小而四出，或有重台，亦不易得。其种不一：白名银桂，黄名金桂，能著子。红名丹桂，不甚香。又有四季桂、月桂，闽中最多。叶如锯齿而纹粗，花繁而香浓者，俗呼毬子木樨。花时凡三放，为桂中第一。浇以猪秽则茂，壅以二蚕沙则肥；但不宜粪而喜河泥。若移栽，须摘高阜，半日半阴处，以腊雪高壅其根，则来年不灌自茂。冬月以燖猪汤浇一次，尤妙。如木生蛀，取芝麻梗悬之树间，能杀诸虫。一云：木樨接于石榴树上，其花则成丹桂。花谢后摘去其蒂，亦如凤仙，可发二次。屈其条压土中，良久自能生根。一年后截断，八月含蕊时移种，若以冬青树接亦可。花以盐卤浸之，经年色香自在，以糖舂作饼，点茶香美。

注释：

1，木樨科常绿灌木或小乔木，原产我国西南部。

2，银桂，花白色，有香气，专供观赏，花可制为香料，并可作药用。

3，金桂系变种之一。

4，丹桂，花橙红色，

蓝紫按：

    我查了一下以前的博文，居然没有录过桂花。便忙补上。桂花我年年都拍，年年都写，许是写得太多，反倒把它忘了。今年桂花开得迟了，往年是九月二十五日左右，今年第一天开是九月三十号。而去年早至九月五号。

    桂花中，银桂是原种，金桂与丹桂是变种，但金桂却更香。也许是这个原因，各处遍植金桂，银桂反倒少了，去年在植物园找到一株银桂，估计连工作人员也觉得稀有，特地用笔在树干上写了“银桂”两字，今年专门去找，已经泯然也。

    关于桂花，以前说过太多，这下已经没内容可写了，把过去写的附在后面：