[清]陈淏之《花镜》卷五藤蔓类考

落葵:

    落葵一名承露。春初下种，仲夏始蔓延篱落间。其叶似杏而肥厚，至秋开细紫花，结实累累，大如五味子，熟则紫黑色。土人取揉其汁，红如胭脂，妇女以之渍粉傅面，最佳；或用点唇亦可，故又名染绛子。但暂用则色不变，若染布帛等物，不能常久。

注释：

    系落葵科蔓生植物，又有胭脂菜、胡燕脂、藤菜、蘩露等名。叶肥厚软滑，可作蔬菜。

蓝紫按：

    说落葵知道的人不多，说“木耳菜”大家就都知道了，上海人管它叫“紫角叶”。现在都用来作蔬菜，蒜蓉素炒，豆腐炖汤，多的吃法也没有，总之就是非常平常的一个夏季叶菜。谁知道早两三百年前，这东西咱们老祖宗根本就不吃，而是等它开了花结了子，用来揉汁渍粉作胭脂美容的！

    《齐民要术》的注释是这样写的：《名医别录》最先著录，称“一名天葵，一名繁露。”陶弘景注：“又名承露。人家多种之。叶惟可鮓，性冷滑，人食之，为狗所啮作疮者，终身不差。其子紫色，女人以渍粉傅面为假色，少入药用。”宋苏颂《图经本草》称为“终葵”：“凡葵有数种：……又有终葵，大茎小叶，紫黄色，吴人呼为繁露，即下品‘落葵’，《尔雅》所谓‘终葵，繁露’者是也。一名承露，俗呼曰胡燕脂。子可妇人涂面及作口脂。”

    落葵的花小得如同针尖，开是开不出的，就这么含而不放的，嘴子尖头有一点紫红色。花太小，十次有九次拍它都对不准焦，这几张看上去还成。