请专家别扯那没用的
(2008-12-18 16:11:45)
标签:
禽流感专家柑橘蛆虫食品安全杂谈 |
分类: 评事街 |
东北人有句口头禅:你别尽扯那没用的!每每看到这样的专家言谈,我就想起东北人的这句话。
蛋鸡里查出了禽流感,人们都在忙着防控,老百姓至少得长个心眼儿看看鸡蛋的产地再购买,你专家那儿却说不容易传染给人,是啥意思呢?是让人“该吃吃该喝喝有事儿别往心里搁”?桔子里长了虫子,终归是件恶心的事情,你说对人体无害,难不成是想告诉大家苍蝇也是肉,吃了也没啥?
食品安全事关公共卫生,动辄影响到万户千家。一旦拉响警报,有关各方都应该站在黎民百姓人命关天的立场上去慎重处置。此刻,把弦绷紧点好,否则有什么必要扑杀30多万只鸡呢,杀掉检出的那几只以及邻居的几笼几舍不就得了?就算这种病毒真的不易传染给人,此时也必须强调防控而不能掉以轻心,因为“不易传染”并非“不传染”。至于柑橘里面的蛆虫,有害无害都是虫,吃到嘴里总会碜得慌,不会因为你专家的一句“无害”,人们就当它是冬虫夏草而吃得津津有味。
专家在其专业领域有充分的话语权和影响力,但是当专家面对由其专业领域引发、但波及面远大于该专业领域的公共事件时,就不能不考虑公众心理和承受力,因为此时说话毕竟不是在专业论坛上面对同行做学术报告。
所以,如果再有了禽流感、柑橘蛆虫这类事情时,请出来面对公众说话的专家“别尽扯那没用的”。