侯刚

大家都听说过“蝴蝶效应”，蝴蝶在热带轻轻扇动一下翅膀，遥远的国家就可能造成一场飓风。现在“纯净食物运动”的飓风正在酝酿，如果把日照自然农耕园比作一只蝴蝶，“纯净食物运动”比作一场风暴，我希望日照自然农耕园这只无名的蝴蝶扇扇翅膀真的能掀起一场“纯净食物运动”的风暴。

我们自己深知“日照自然农耕园”这个尚未注册的、靠十几个渴望纯净食物的朋友支持的个人农场力量的薄弱，确实象一只蝴蝶，但我们渴望着一场“纯净食物运动”的风暴涤荡我们食物上的浊污，直抵我们的内心深处，品尝真正自然的食物，知道食物的真味道！或许这将开启我们的心智。

一场运动绝非一个人的行为，而是一个群体的行动，日照自然农耕园为了投身“纯净食物运动”，全力以赴，以做世界上最纯净的食物为使命。只把问题交给领导而没有解决办法，领导会不高兴，同样只告诉民众这食物是有毒的那食物是有害的，而无法提供纯净的食物，民众是会愤怒的。我们以禁绝了化肥、农药和除草剂的农场作为生产基地，在50亩农田和100亩荒山上进行自然农业和有机农业实践，自己养猪、鸡、羊，以畜禽粪便肥田，在整个农场只输入玉米、花生饼、糠，健康的养殖生产健康的土杂肥，实现了一个生态小循环，我们盼望着“六畜兴旺，五谷丰登”。现在正筹建着一家餐馆和一家助学园，预计8个月内建成，餐馆和助学园采用的食材将全部来自于自有农场，同时餐馆和助学园也将作为农场的一个销售配送点。定期对目标人群邀请其到农场参观进行“食品真相教育”和自然生态科普教育并，最希望的是CSA联盟专家组能以现场讲座或视频会议形式的互动交流教育。

我们“日照自然农耕园”这只蝴蝶渴望与“纯净食物运动”这场风暴共舞，或许第二届全国社区支持农业（CSA）经验交流会就是“纯净食物运动”的点火仪式，盼望这场运动在全国各地风起云涌！

                                 2010年11月4日夜 

地址：山东省日照市东港区日照自然农耕园（个人农场）

负责人：侯刚

电子邮箱：hfxycty@sina.com