海南的见怪不怪

海南万宁市的小海--海鲜可多了

据考证，6000年前的新石器时代就有人类在海南岛上活动。由于它地处中国的最南端，古时被视为蛮荒绝地，先后共有49名高官被贬流放在此度过余生。1988年，海南从广东省的行政版图上摆脱出来，单独设省，并成为最大的经济特区。也许正因为海南的“偏”、“蛮”、“特”等独有的地域、经济、政治文明，造就了今天的海南“怪”人，当然海南人自己或经常来海南的外地人早已见怪不怪了。

餐桌上的见怪不怪

文昌鸡、和乐蟹、东山羊等海南名吃当然赫赫有名了，但是你如果没有吃过海南的“生吃”那就算是白来海南了（不知道学名叫什么，也没问过当地人）。在海南，什么东西都是可以“生吃”的，鱼虾蟹贝等各种海鲜，猪的各个部位，蔬菜就更不用说了；什么地方都会有“生吃”的，乡村餐馆、高速公路服务站、甚至星级酒店都有；什么人都会去“生吃”的，当官的也好，经商的也罢。具体吃法是在餐桌上架上一大锅水烧开，自己把要吃的生料挟进去煮，佐料也很丰富，盐酱醋啦，葱姜蒜啦，除了特辣的黄辣椒，还有一样东西是少不了的，那就是用还没长熟的金橘挤汁。与重庆的麻辣烫、北方的涮火锅相比，海南的“生吃”更具有生猛特质和原汁原味。就拿海口的几家骨头汤店来说，生意一直火爆，据说来自定安，其实就是生吃猪的，不管是猪骨头、猪心、猪脑子，都是血淋淋的，直接扔到水里煮就可以下肚了。所以，无论你是厨艺多么高强的厨师，到了海南你就只有下岗的份了，因为你根本施展不开，只要你会砍柴，拿把大砍刀砍鱼、砍猪，再会烧开水就足够了。

公路上的见怪不怪

海南的所有公路是不设收费站的，养路费、过桥费都已经加到了油费里，这一点可能不足为奇了。也正因为没有“路卡”，车就可以开得更快了，在海南飙车确实很爽，但是，不该上路的也上路了，在海南开车你得万分小心。在海口，过琼州大桥往东、往北，沿着专修的独立通道一直到海边，有个很豪华的皇冠假日酒店，一路上总能见到老母牛带着小牛犊在马路上大摇大摆地散步，任凭你鸣笛抓狂，它们依然我行我素，因为它们比你更老成，林肯、劳斯莱斯，什么交通工具没跟它们并驾齐驱过呀，偶尔它们也会回头，眨巴眨巴嘴，好像在说：我的地盘，听我的。如果你是第一次打车来这里，你肯定会一路毛骨悚然，以为自己被司机打劫了，如此的荒郊野外。因为海南气候宜人，四季都是农忙，高速公路上扛着农器具单手驾着摩托的农民兄弟随处随时可见，甚至还有逆行的，也不知道海南正在实施的交通管理法规和大陆的有啥不同。我们曾经在万宁有个咨询项目，就在东线高速的中段，虽然已经是轻车熟路了，但是来回绕行两三次也上不了高速公路的事也常有发生，除了我们的记忆力欠佳，海南高速公路出入口的隐蔽性太强也是个主要原因。

官场上的见怪不怪

由于海南建省比较晚，再加上地盘也小，行政管辖、隶属关系比较特别，当然，麻雀虽小，五脏俱全，农、工、商，党、政、军，还有计划生育等，一个都不能少，省、厅/地市、局/县市、科/乡镇、股/村，一级也不能缺。海南省辖2个地级市、4个市辖区、6个县级市及10个县/自治县，省管地级市，也直接管县级市和县，即使处在同一个行政层面上，官级差异却有可能很大。像海口和三亚两个地级市，书记是副省级的（还是省委常委），市长就是厅级的了，像琼海和万宁这样的比较知名的县级市，书记是厅级的，市长就是副厅或者处级，而一般的县级市或县，书记和县市长就都是处级的了。有的县市小得可怜，无论是人口还是面积，GDP或者财政收入就更说不出口了，所以在海南出政绩相对比较容易一些，起点低、期望值不高，而且底盘轻、启动相对容易。原来是你的部下的他，经过频繁的垂调、平转、挪移之后，螺旋式上升，也许过不了几年，他就成了你的绝对上级了，这在海南不足为奇，所以海南是个处处孕育官机（相对于商机而言）、容易使人冲动的地方。

并非笔者大惊小怪和凭空杜撰，本文基本源于生活，并稍作艺术加工，如果没能引起你的共鸣，说明你在海南呆久了，或者你对海南从没产生过兴趣。

(崔元星 国际商务策划师 中国泛地产策划网www.bbbest.com 0755-26722240)