包翻糖,以及制作翻糖荷叶边和帷幔教程

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fendy美食翻糖教程 |
这是我几个月前制作翻糖蛋糕时记录的一些图片。
一直没有整理出来和大家分享,
是觉得分享这些专业性的内容有点不妥,
但是都是简要的内容应该无妨,所以今天贴出来。
都是我自己的制作过程和自己拍的图,
不过刚才还是询问了香港导师的意见,
他说:”当然可以啦“,哦也

但这些都是简要的介绍,
掌握真正的翻糖知识还是在课堂上交给大家的那些:)
补充:店里都有翻糖工具模具原料:
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