11年,老爸来广州住了3个月,他高血压高血糖,我给他每餐都煮杂粮饭,他很郁闷,说我虐待他(我爸老顽童,很搞笑的),我说,大米才4块钱一斤,我这些杂粮平均7块钱一斤,哪里虐待你了?哈哈
老爸回家之后,我还是坚持餐餐都煮杂粮饭吃,开始大猪小猪有点抗议,后来........慢慢就接受了,咔咔。 以后天天去丈母娘家做客,问:“咦?你们家的饭怎么是白色的?”
先超市买回杂粮,超市买不到的可以网上买,我最常用的:糙米、燕麦、黑米、小米、玉米碎、荞麦、苦荞麦(这个很好哦,能买到尽量买)等等容易熟的就行(豆类还有薏米茨实这些不可以,煮不软)。买回来后倒入大容器混合。
装进稍大的容器里,密封,放冰箱里冷藏着(不然容易生虫子变坏)
留下部分放到另外一个密封瓶子罐子里,我是放进了奶粉罐,这部分室温放着就行,做饭的时候先用这个,吃完再用冰箱冷藏的。
我是按照1:1的比例放大米和杂粮的,有时候杂粮会放多一点点,正常煮饭加水量。口感除了燕麦稍微有点点“烟韧”外,其它都和大米饭一样软口,稍微有小点点杂粮香味。反正我是很喜欢杂粮饭的,咔咔,家里俩猪也不排斥了。
杂粮饭到底多好我也说不上来,但是既然家人都不排斥,那就坚持吃吧
不过我已经连续3天吃素清肠减肥了,只吃苹果、蔬菜(上面这种娃娃菜是主食)、菇类、酸奶、鸡蛋,米饭也不吃,3天减了6斤了(每天骑车1小时),等我坚持一周后看看情况再来贴贴过程。
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