
菲桐表姐生日,让她亲手做一个自己的蛋糕,所以想到这个办法,超级简单,又非常好吃,孩子最爱的。

这个是我和天天N多天之前做的,天天对布丁的热衷程度胜过一切。


因为做生日布丁蛋糕,硬度要适当增加,切块的时候棱角比较清晰,所以我按照下面的方子比例来的:

要冷藏至凝固啊,卡卡

菲桐姐姐和天天都特别爱吃这个蛋糕,觉得胜过以前做的那些芝士蛋糕啥的。。。。。。。孩子们都是布丁杀手。
各位妈妈们看完之后都可以买回家和自己孩子试试。http://fendy.taobao.com/search.htm?orderType=_hotsell&viewType=grid&baobei_type=&keyword=�����ؼ�&price1=&price2=
店里有很多口味,大部分都和天天猪试过,嘿嘿,都不错,这个蛋糕我只用了1袋30g的布丁粉。
小贴士:布丁与果冻的区别,果冻基本采用食用明胶色泽通透硬度偏大。布丁采用鸡蛋,玉米,等天然物凝固,色泽和硬度弹性没有果冻出色,但是口味更柔滑软和。


下面是我最早和天天试验的时候拍下来的。

下面这个是用金属的贝壳蛋糕模印的,简单就脱模了


下面这个是用4连的塑料果冻模印的,脱模都非常容易,也清晰


天天在认真的做布丁,现在一提到做布丁,他就来神。
生日蛋糕用的米奇蛋糕模,是天天每次去店里都要把玩一下的,最后还是给他买回家了(不是我一个人的店,要花钱买哦),回家路上,小猪小心翼翼一边抱着蛋糕模,一边无数次的勾头闻手里蛋糕师姐姐送的散装布丁粉,专心可爱。他现在很爱做美食,长大要做美食家吗?


小猪越来越胖啊。。。。。和奶奶开心呢
吃布丁的小猪
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