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除夕小点——简单诱人“天使蛋”
(2006-01-29 00:53:40)| 分类： 烘烤炸冻 小吃点心甜点 |
今天除夕，在婆婆家过，新媳妇，要做一道菜啊
冥思苦想，总算想到这道卖象很好，口感非常，不会大荤也没有大素的菜
——魔鬼蛋。12月贝太厨房介绍的美食
由于是过节，老人家注重意头，所以另取名“天使蛋”
比较郁闷的是，用来做生日蛋糕奶油雕花的奶油嘴没有带来婆婆家，所以蛋黄泥造型比较搞笑，买了点蟹籽寿司，取上面的蟹籽做点缀。
做法很简单，就是把鸡蛋整个煮熟，然后切开，取出蛋黄，在蛋黄中拌入千岛酱，再重新装回鸡蛋里面就可以了，哈哈，还要点缀哦
贝太介绍用白醋和蛋黄酱，我就直接用千岛酱一样东西全部搞垫，咔咔
冥思苦想，总算想到这道卖象很好，口感非常，不会大荤也没有大素的菜
——魔鬼蛋。12月贝太厨房介绍的美食
由于是过节，老人家注重意头，所以另取名“天使蛋”
比较郁闷的是，用来做生日蛋糕奶油雕花的奶油嘴没有带来婆婆家，所以蛋黄泥造型比较搞笑，买了点蟹籽寿司，取上面的蟹籽做点缀。
做法很简单，就是把鸡蛋整个煮熟，然后切开，取出蛋黄，在蛋黄中拌入千岛酱，再重新装回鸡蛋里面就可以了，哈哈，还要点缀哦
贝太介绍用白醋和蛋黄酱，我就直接用千岛酱一样东西全部搞垫，咔咔
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