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下饭菜豆豉干煸五花肉
(2017-06-28 09:37:27)
标签：
美食九色鹿 |
分类： 肉肉菜 |
一直觉得生活是需要一些仪式感的，这真的跟矫情无关
（虽然身边有朋友说我有些矫情）。
一直以来觉得“住”不需要太大，更不需要豪华。
但一定要按照自己的意愿鼓捣成暖心的小窝，
“饭”也未必是大鱼大肉山珍海味，
但一定要用心去煮，用最美的食器装载，端上桌时有种被幸福包围的感觉 ~
我想我是一个需要仪式感生活的人。
并一直在为此而努力着。
一个人也要好好地喝茶。遇到节日一定要好好地庆祝。
我们对于生活的付出与热爱，值得我们这样庄重地对待自己。
尽管有时烦燥，被琐事困扰，
但我愿静下心来，给生活刷一次机，
把灰头土脸忙忙碌碌全都抹去，
努力让生活变得活色生香！
哪怕是认真做一道
简单又下饭的家常菜！
豆豉干煸五花肉
去皮猪五花肉200克、青椒1个、干辣椒1个、姜两片、蒜四瓣
调料汁：料酒10克、老抽5克、生抽5克、糖5克、蚝油10克、水40克、豆豉1小勺
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豆豉提前浸泡去除多余盐分，沥干水份待用。
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