加载中…
行走路上：览三清绝美杜鹃 享受惊艳味蕾的民间小吃
(2017-06-06 09:01:09)
标签：
三清山杜鹃玉坑村南瓜宴三清山民间小吃 |
分类： 行走 |
三清山，位于江西省上饶市的玉山县与德兴（县级）市交界，据说是因玉京、玉虚、玉华三峰看起来像道教玉清、上清、太清三位尊神列坐山巅因而得名。也正因为此，三清山自古就成为远近闻名的道教名山，享有“清绝尘嚣天下无双福地，高凌云汉江南第一仙峰”的美誉。
行走三清山，一座不输于黄山的道教名山，更为了那漫山的野生高山杜鹃花。
三清山景区有近10公里的栈道依着山体而建，沿着悬崖峭壁延伸，悬空在万丈悬崖之上，远观，如条长龙一样盘旋于山腰。踏上栈道，不需要再辛苦的爬石级，平缓的山路，游客只需走走走，一直往前走。
就在这样的栈道上，我们收获着属于“三清山”独有的奇观杜鹃花，这里的杜鹃是花中西施，是全世界植物学界公认的“高山木本花卉之王”。原来见过的杜鹃花，一直是花盆里养在家里的。而在“三清山”，却随处可见巨大的杜鹃树，大开眼界。查资料才知道三清山杜鹃花为夏鹃，品种有十几个品种，据说有的树龄长达千年，树干大的用双手才能抱住，花期是5月中下旬到6月中下旬，尤其以猴头杜鹃比较有名。花开初时候是红色，继而转为粉色，最后变为白色。花随处可见，一直没分清哪个是“猴头杜鹃”。这里的景色带有几分仙气，边走边看欣赏山间惟妙惟肖的奇石，感叹大自然的鬼斧神工。
从金沙索道上山还要爬几个小时的山才能到达我们晚上住宿的宾馆，所以我们每个人都尽可能轻装上山，只带上相机和简单的洗漱品。我们此行的路线，集合了“东方女神”、“巨蟒出山”、“万笏朝天”等山中的标志性奇石，几乎直上直下的“一线天”陡阶也在这边。
女神峰位于三清山南清园景区东面，为三清山标志性景观。通高86米，面对“巨蟒出山”，朝玉京峰而立，整座石峰就像一位秀发披肩的现代端庄少女，天设地造，鬼斧神工，无论近观远眺，皆栩栩如生，形象美妙。相传女神为西王母第二十三女，名瑶姬；世人认为她是春天的化身，因而又称之为“司春女神”。她就端坐山峰，默然注视芸芸众生。
巨蟒出山出行，美食是必不可少的。
这次，有幸在三清山脚下玉坑村品尝到美味的南瓜宴和各种小吃，着实惊艳了一把。
山上下来，又累又渴。一杯黄金茶解暑又解乏~
细聊之下才得知，这茶学名山腊梅，是三清山独有的野生保健茶，盛产于三清山一带高山森林之中。村里的人每年都要去山上采摘，夏天家里人干家活，容易中暑，喝一些解暑效果非常好，清热解毒治感冒。
悬壶高冲，冲洗鲜颜！美哉~茶配小吃再合适不过，能猜到这是什么吗？入口有非常有嚼劲，麻辣鲜香很是过瘾。
不过尝了半天也没猜出是什么
店主来揭秘，竟然是茄子干！！
真真是高手在民间，茄子也能如此制做？
人家说了，这可是纯手工的，
茄子中加糥米粉和各种调料经过多重晾晒，
至半个月才能制做成功。啧啧~大开眼界
这些在我眼里非常惊奇的发现，在三清山脚下的玉坑村里却是再平常不过，这些小吃家家都会制做，也是保存食材最好的方法之一！也许没有固定的配方，每个人都会有不尽相同的制做方法，成就的却是天最好吃的美味！
玉坑村的南瓜宴也是当地一绝，在一双双巧手下总能变换出或甜、或咸、或鲜的各色美味！
鲜香南瓜，回味无穷。
剁椒腌菜，下酒伴侣！
这种辣椒其实不辣，吃起来脆香
行走在路上，览美景，尝美味。
此行足矣~
喜欢
0
赠金笔
后一篇：下饭菜豆豉干煸五花肉