海茸芯，纯天然极地藻类精华。据说，是深海植物中最珍贵稀有的成员之一，营养价格极高且脂肪含量较低，还含有丰富的胶原蛋白，养生佳品。

   说实话，偶也是第一次接触了解海茸家族。拿到产品打开包装时，海腥味很重，让我这不太爱喜食海产品的人，对它的味道产生的诸多疑问。思来想去，做了这款养生汤。做法极其的简单，十分钟搞定。泡发产品时只用了十来分钟，海茸芯就增加到原体积的两倍大，泡发前剪断更省事，还特意加料酒去腥。养生汤，汤色虽清淡，味道却十分的浓郁，鲜香无任何的腥味，大受家人欢迎，俺家小娃一口气喝了两碗，还一个劲的问，这个海茸是动物还是植物啊，好吃～

【海茸芯杂菇养生汤】

原料：海茸芯、杏鲍菇、香菇、金针菇

调料：素食香菇素高汤、姜、盐、胡椒粉

做法:

1、提前将海茸剪断，用清水泡发十至十五分钟，泡时调入料酒去腥，清洗干净。

海茸膨胀力强，无需要一次泡发太多。

2、杏鲍菇、香菇、金针菇洗净切片，姜切片备用。

3、锅中加入清水，水开后放后泡制好的海茸芯，煮3-5分钟。

4、放入杏鲍菇、香菇、金针菇，姜片煮开。

5、调入素食香菇素高汤、盐、胡椒粉提味即可。

加入了这款素高汤，也是汤味鲜美的关键，纯天然素食浓缩汁，用处很大呢。喜欢。

吸满汤汁的海茸芯。