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如花绽放【果酱夹心小饼干】

(2011-10-12 09:44:56)
标签:

山楂

果酱

花型

夹心

饼干

九色鹿

美食

分类: 妈妈厨房:饼干小食派点

如花绽放【果酱夹心小饼干】

如花绽放【果酱夹心小饼干】
前些日子做了山楂酱,于是就衍生了这款小饼干。

浓浓了黄油味道夹杂着果酱的酸甜,

味道出人意料的好呢。

当然,也可以根据自己的喜好换做不同的果酱,

只要喜欢,热爱,一切都是简单又美好!
如花绽放【果酱夹心小饼干】
原料:黄油50g,糖粉30g,蛋25g,奶粉15g,低粉100g,高粉25g.

做法:1、黄油切丁软化打发

      2、加入糖粉搅拌均匀

      3、分次加入蛋液每次加搅拌至完全吸收再加下一次

      4、高、低粉混合筛入黄油拌成团包保鲜膜冷藏30分钟

      5、擀3MM厚压成膜,预热140度。烤15分钟


如花绽放【果酱夹心小饼干】

注意:各家烤箱温度不同,烤制时注意掌握时间,防止糊掉!

如花绽放【果酱夹心小饼干】

如花绽放【果酱夹心小饼干】

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