愉快的吃饭过程对孩子很重要、尽量多的变换花样为宝贝做些好吃的东东，可以激发孩子的食欲。鸡蛋羹当早餐，相信是很多妈妈们选择，只是时间一长宝宝难免厌烦。有时，只需花点小心思，孩子就会爱上吃饭。瞧，鸡蛋羹正在冲宝贝笑呢，想必宝宝坐在餐桌前一定会开心吧。

     制作这款蛋羹只需要多备几样小东西。

原料：鸡蛋两个、海苔两片、胡萝卜片（或火腿片）、苹果、豌豆。

制作：1.鸡蛋打散后，加入和蛋液等量温水、少许盐调味。

      2.将鸡蛋向一个方向打散，避免空气进入过多。

      3.打好的液去掉浮沫，盖上保鲜膜，并在保鲜膜上牙签扎几下。

      4.连同备好的胡萝卜片 一起放入蒸锅水开后，改小火8-10分钟。
      5.将海苔剪成娃娃的头发，苹果、豌豆切成月牙形点缀成娃娃的嘴巴装饰，吃的时候可加入香油调味。

特别说明：要想做出好吃又好看的蛋羹，除了要把握好水和蛋的比例外，加入的水一定是温水。上锅蒸的时间不要太长，如果不用保鲜膜，可以在锅盖下加双筷子也可避免蒸成蜂窝状。

解决宝宝不爱吃饭小方法
1.有意培养宝贝规律进餐的习惯，在两餐之间只适当地吃一些点心、饼干、面包片和水果，不可过量，以免吃正餐时饱食中枢还处于兴奋状态中。

2.宝贝不想吃家长不要训示，也不要把宝贝拘束在饭桌太长时间，这样会让宝贝对吃饭更反感。应给宝贝创造一个安静愉快的吃饭环境，并让宝贝主动参与吃饭的准备工作，如洗手、拿餐纸等，以调动起宝贝的吃饭的兴致.

3. 大人本身养成正确的饮食习惯 “言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常随便以零食裹腹，自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。
 4.固定的开饭时刻 尽量做到吃饭的时间一到，全家人一同在餐桌上用餐的习惯，并规定孩子须吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下饿了，也不要再给他任何零食，久而久之，孩子便会养成定时、定量的习惯。