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蒜蓉粉丝蒸元贝

(2009-11-24 23:44:38)
标签:

美食

分类: 食··我们的肠胃都是有记忆的


市场买的,21元/斤。我这人对价格没概念,也不知道是否买贵了http://bbs.szhome.com/face/27.gif
http://img.bbs.szhome.com/UploadFiles/Images/2008/10/16/16214715697.jpg

没买葱花,用香菜代替http://bbs.szhome.com/face/20.gif

做法:
1、粉丝用热水泡开;
2、将姜、蒜切成蓉;
3、烧热油,倒入放姜蒜蓉的碗内,再放入生抽;
4、将粉丝均匀放在元贝上,然后将刚才做好的料均匀的淋在粉丝上,水开后蒸8分钟即可。可以撒点葱花。
http://img.bbs.szhome.com/UploadFiles/Images/2008/10/16/16215510322.jpg

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