加载中…[转载]常见食物磷含量排名（肉类）
(2012-03-18 11:58:31)
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分类： 饮食 |
畜肉类磷含量
|
食品名称 |
含量(毫克)/食部(克) |
|
羊肉干 |
546/100 |
|
牛肉干 |
464/100 |
|
牛脑 |
435/100 |
|
马肉 |
367/100 |
|
羊脑 |
356/100 |
|
猪胆肝 |
325/100 |
|
猪肝 |
310/99 |
|
羊肝 |
299/100 |
|
猪脑 |
294/100 |
|
兔肉(野) |
293/100 |
|
咖哩牛肉干 |
289/100 |
|
牛肺 |
269/100 |
|
羊肉串(烤) |
254/100 |
|
牛肝 |
252/100 |
|
腊肉(生) |
249/100 |
|
老年保健肉松 |
249/100 |
|
牛肉(里脊) |
241/100 |
|
马心 |
240/100 |
|
羊肾 |
233/95 |
|
猪肾(腰子) |
232/92 |
|
羊肉串(电烤) |
230/100 |
|
腊肉(培根) |
228/100 |
|
叉烧肉 |
218/100 |
|
猪肾[猪腰子] |
215/93 |
|
牛肾 |
214/89 |
|
牛肉(后腿) |
210/100 |
|
腊羊肉 |
210/100 |
|
松江肠 |
202/100 |
|
方腿 |
202/100 |
|
圆腿 |
199/100 |
|
香肠 |
198/100 |
|
驴肉(酱) |
197/100 |
|
羊肉(瘦) |
196/90 |
|
牛肉(后腱) |
195/94 |
|
羊肉串(炸) |
194/100 |
|
马肉(卤) |
193/100 |
|
猪心 |
189/97 |
|
猪肉(瘦) |
189/100 |
|
火腿肠 |
187/100 |
|
猪肉(腿) |
185/100 |
|
猪肉(里脊) |
184/100 |
|
羊肉(里脊) |
184/100 |
|
羊肉(后腿) |
182/77 |
|
羊肉(前腿) |
181/71 |
|
牛肉(前腿) |
181/100 |
|
牛肉(前腱) |
181/95 |
|
猪肉(前肘) |
181/77 |
|
太仓肉松 |
179/100 |
|
驴肉(卤) |
179/100 |
|
驴肉(瘦) |
178/100 |
|
牛心 |
178/100 |
|
酱牛肉 |
178/100 |
|
广东香肠 |
173/100 |
|
牛肉(瘦) |
172/100 |
|
羊心 |
172/100 |
|
羊肺 |
172/100 |
|
驴肉(煮) |
170/100 |
|
小泥肠 |
170/100 |
|
山羊肉(酱) |
169/100 |
|
牛肉(肥瘦)(均值) |
168/99 |
|
兔肉 |
165/100 |
|
猪肺 |
165/97 |
|
猪舌[口条] |
163/94 |
|
猪肉(肥瘦)(均值) |
162/100 |
|
猪肉松(均值) |
162/100 |
|
小红肠 |
161/100 |
|
羊肉(颈) |
157/74 |
|
猪肝(卤煮) |
153/100 |
|
福建式肉松 |
151/100 |
|
牛舌 |
151/100 |
|
山羊肉(冻) |
151/100 |
|
牛蹄筋 |
150/100 |
|
羊肉(胸脯) |
150/81 |
|
茶肠 |
150/100 |
|
羊肉(肥瘦)(均值) |
146/90 |
|
羊肉(冻) |
143/100 |
|
卤猪杂 |
142/100 |
|
猪肉(后肘) |
142/73 |
|
羊肉(熟) |
136/100 |
|
猪小排 |
135/72 |
|
羊肚 |
133/100 |
|
猪肉(后臀尖) |
130/97 |
|
猪大排 |
125/68 |
|
金华火腿 |
125/100 |
|
羊肉手抓 |
124/70 |
|
猪肚 |
124/96 |
|
猪肘棒 |
122/67 |
|
风干肠 |
121/100 |
|
猪肉(奶面)[硬五花] |
120/79 |
|
牛肉(腑肋) |
120/100 |
|
猪肉(清蒸) |
113/100 |
|
咸肉 |
112/100 |
|
猪脾 |
111/100 |
|
狗肉 |
107/80 |
|
牛肚 |
104/100 |
|
牛大肠 |
102/100 |
|
猪肘棒(熟) |
102/72 |
|
儿童肠 |
101/100 |
|
羊肉(青羊) |
101/100 |
|
红果肠 |
97/100 |
|
大肉肠 |
97/100 |
|
猪肉(肋条肉) |
96/96 |
|
猪小肠 |
95/100 |
|
酱汁肉 |
90/96 |
|
火腿 |
90/100 |
|
蛋清肠 |
85/100 |
|
煨牛肉(罐头) |
82/100 |
|
午餐肉 |
81/100 |
|
猪肉(猪脖) |
77/90 |
|
蒜肠 |
74/100 |
|
牛肉松 |
74/100 |
|
腊肠 |
69/100 |
|
猪肉(奶脯)[软五花，猪夹心] |
67/85 |
|
大腊肠 |
66/100 |
|
珍珠里脊丝(罐头) |
61/100 |
|
猪大肠 |
56/100 |
|
骆驼蹄 |
53/100 |
|
猪蹄(熟) |
52/43 |
|
香肠(罐头) |
52/100 |
|
午餐肠 |
51/100 |
|
猪蹄筋 |
40/100 |
|
羊蹄筋(生) |
39/100 |
|
猪头皮 |
37/100 |
|
羊大肠 |
34/100 |
|
猪蹄 |
33/60 |
|
猪耳 |
28/100 |
|
骆驼掌 |
23/100 |
|
牛蹄筋(熟) |
22/100 |
|
午餐肚 |
19/100 |
|
猪肉(肥) |
18/100 |
|
猪血 |
16/100 |
|
羊血 |
7/100 |
|
羊蹄筋(泡发) |
5/100 |
|
牛蹄筋(泡发) |
5/100 |
禽肉类磷含量
|
食品名称 |
含量(毫克)/食部(克) |
|
肯德鸡[炸鸡] |
530/70 |
|
火鸡腿 |
470/100 |
|
鸭肝 |
283/100 |
|
鸡肝 |
263/100 |
|
鸭肝(母麻鸭) |
252/100 |
|
火鸡肝 |
225/100 |
|
鹅肝 |
216/100 |
|
鸡肝(肉鸡) |
216/100 |
|
鸡胸脯肉 |
214/100 |
|
乌骨鸡 |
210/48 |
|
酱鸭(加梅菜，罐头) |
208/93 |
|
烧鹅 |
202/73 |
|
鸭心 |
188/100 |
|
鹌鹑 |
179/58 |
|
鸡心 |
176/100 |
|
北京烤鸭 |
175/80 |
|
鸡腿 |
172/69 |
|
华青鸡 |
166/70 |
|
鸭肠 |
166/53 |
|
鸡翅 |
161/69 |
|
扒鸡 |
157/66 |
|
鸡(均值) |
156/66 |
|
北京填鸭 |
149/75 |
|
鸭肫(母麻鸭) |
144/100 |
|
鹅 |
144/63 |
|
鸡(土鸡，家养) |
141/58 |
|
酱鸭 |
140/80 |
|
鸽 |
136/42 |
|
烤鸡 |
136/73 |
|
鸡肫[鸡胗] |
135/100 |
|
鸭肫 |
134/93 |
|
鸭血(公麻鸭) |
127/100 |
|
鸭血(母麻鸭) |
127/100 |
|
鸭(均值) |
122/68 |
|
公麻鸭 |
122/63 |
|
母鸡(一年内) |
120/66 |
|
鸭肫(公麻鸭) |
116/100 |
|
火鸡胸脯肉 |
116/100 |
|
鹅肫 |
112/100 |
|
盐水鸭(熟) |
112/81 |
|
火鸡肫 |
108/100 |
|
肉鸡(肥) |
102/74 |
|
鸭肝(公麻鸭) |
102/100 |
|
鸭舌[鸭条] |
94/61 |
|
鸭掌 |
91/59 |
|
鸭血(白鸭) |
87/100 |
|
鸭胸脯肉 |
86/100 |
|
鸭翅 |
84/67 |
|
鸡肉松 |
83/100 |
|
鸡爪 |
76/60 |
|
鸡血 |
68/100 |
|
母麻鸭 |
64/75 |
|
瓦罐鸡汤(肉) |
62/100 |
|
鸭皮 |
42/100 |
|
瓦罐鸡汤(汤) |
20/100 |
|
卤煮鸡 |
18/70 |
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