“春雨贵如油”，山东的春雨自清明过后，淅淅沥沥起来，我已经连续几天不见太阳了。

今早上班，发现小雨又开始淅淅沥沥下个不停，院子里的花草都显得格外生机盎然。我的心情则不然：俊良又忘了带伞了！

过于潮湿的空气，会让人由内到外都有不适反应，产生手脚酸痛、胸闷乏力、疔疮肿毒等症状，按中医的说法，是“湿邪”入侵所致。因此，春季养生保健的重点之一就在于“祛湿”。

今天，双双跟大家分享的就是一道简单易学的利水祛湿“薏米茶”！常饮薏米茶，不但能祛除体内湿气，还能清热排毒，滋润美白肌肤，滋养秀发呢！

薏米，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

更可贵的是，薏仁还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏米茶除了可以单独冲泡饮用外，还可以辅以其他材料冲泡，增加营养，丰富口感！
对于女性来说，维他命c是美容不可缺少的元素，它能够作为抗氧化剂，延缓衰老，保持年轻的肌肤。多吃含维他命c的食物，不间断地补充身体所需的维他命c，对抗衰老因子，维持年轻的体态。
双双的首要目的是美容，当然选择维生素c含量极高的两种食材——枸杞子和大枣，这三样搭配冲泡出来茶水颜色更加好看，气味更加芬芳，口感更加顺滑。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效。

放入一朵薄荷，可增添些许清凉滋味。

ps：家养的就是没有室外的滋味足，尝不到多少凉意，比我妈妈种的，差远了呢！

樱花正盛情开放，偷偷揪回来一支，让她在我的图片中尽情绽放吧！

虽然这行径有些可耻！

原料：
薏米、枸杞、大枣

薏米买回来，先将碎粒和杂质挑选干净。

用清水将其洗净。

控干水分，放入平底锅内，开小火，慢焙。

慢慢滴，慢慢滴，将其焙出浓郁的米香味，小火，谨防糊掉。

枸杞和大枣洗净，放入茶壶。

放入焙熟的薏米。

冲入滚开的沸水，浸泡5-10分钟，即可开喝。如果喜欢浓郁米香味，可以适当延长时间。

双双唠叨：

1、薏米仁买回来，最好事先挑选，否则容易有啥石子等杂质，为防止炒熟基本一致，最好将碎粒也挑掉。
2、薏米清洗干净，无需浸泡，立即控干水分，即可放入锅内。
3、厚底平底锅，小火，慢焙，防止糊掉。
4、慢慢炒啊，炒啊，因为薏米的颜色发黄，所以并没有那么容易看出变化，仔细闻闻味道，有浓郁米香味即可。
5、薏米质地坚硬，所以最好选择沸水冲泡，时间也要久点。
6、根据个人喜好，添加其他辅料，使口感和营养更适合自己。
7、除孕早期妇女，汗少，便秘者外，均可饮用。

（咨询了下，薏米性凉，炒过之后平和，平素没有脾胃虚寒之症及没有便秘,或阴津不足的话可以常吃,不会引起便秘和虚寒的。）