自从上次给老鱼安排了一次炒青菜的机会，老鱼在没有我的指导下，也像模像样地炒出一碟味道适中，总的来说还算合格的“蒜蓉生菜”，老鱼同学的烹饪热情空前高涨，时不时在我做饭的时间，跑到我面前要求赏他一两件能做的事情来做。

我吩咐他给我绞点蒜蓉，切些小葱的事，他嘴一撇：“这根本没技术难度！”

那你想做什么，来试试做一道红烧排骨么？

量你也没这个胆量。

没必要不忿。你是否记得我叫你买把小菜心回来，结果你拎了两根莴苣；我叫你帮我把锅里的土豆盛到盘子里，结果一大锅土豆，你用了一个小碗堆得高高的，转眼就土崩瓦解，洒了一地；我叫你从冰箱里把腐乳找出来，结果它就是你眼前，你就是看不见.....

嘿嘿，大厨都是从基础做起的！

今天的鳝丝饭，要严重地表扬老鱼！我从来都是害怕黄鳝、泥鳅这种滑溜溜的的长条形的小动物，都不敢拿它们来做食材。但不知道哪根筋动错了，偏偏就是想吃一顿鳝丝粉，于是，老鱼同学挺身而出，鳝鱼的整理和切丝都是由他一手承办嘀。

大家鼓掌，为未来的老鱼大厨加油！！

枣香鳝丝饭：

食材：黄鳝、红枣、香菇、香菜

配料：油、姜、酒、蒜蓉、生抽、蚝油

做法：按图所示

心甘情愿做个大饭桶：

腊肠烧肉煲仔饭               彩蔬烩鸡油饭              忆苦思甜南瓜饭