我虽然说这个假期出行人多，不想出行，但其实心里极其羡慕可以出行的人。在外行走，除了可以欣赏到心旷神怡的美景，还可以吃到非常多的美食，人生大乐啊！

 

前些日子去了百色，风光照片早已经发上来和大家分享了，还有美食的一组没空整理，呵呵，现在呈上，祝那些外出人们吃好玩好：）

 

百色在右江河畔，右江孕育了右江文化，其中在美食方面也有自己独有的特色。靠山吃山，靠海吃海，百色人靠着右江，当然吃江中河鲜，这是一锅用杂鱼小火熬出的鲜美鱼汤，汤如奶白，鲜味扑鼻！

 

清蒸黄骨鱼，其实我觉得鲜美的鱼最适合清蒸，果然这盘清蒸黄骨鱼没让我失望~

 

炸肉鱼。这种是右江特有的小鱼儿，全身只有软骨，无刺，炸香后入口即化，相当的酥脆：）

 

香煎*鱼，呵呵，我光顾着吃，这条是什么鱼我都没记住，外煎里嫩，非常考功夫~

 

黑豆焖猪脚，卖相虽然非常不好，但黑豆吸收了猪脚的肉香，又煮得软烂，可以当饭吃饱：）

 

葱烧猪血，哇，从来都没有吃到如此滑嫩的猪血：）

 

综合评点：其实这只是一家路边的餐馆，叫什么名字我都没记下。因为百色境内有一条324国道，连接云南，是云南向南主要的物资通道，所以来往的货车非常多。由于长途运输，也衍生了许多相关的行业，比如食宿比如修理，所以沿路有许多看起来不出奇，却是暗藏美味的小店。你想啊，长途司机走南闯北，见多识广，如果没有几下真功夫，他们是不会光顾的。在广西，每一条国道上至少都有一种固定的美味，如322国道的灵川狗肉、324国道的灵马鲶鱼等，我把这些称为大路菜。大路菜主要有味美、量多、卖相粗的特点，呵呵。