加载中…
懒——鱼香茄子
(2006-11-11 13:43:21)
这两日忙着看小说，没太多感叹，即使有，也懒得写，做菜也如此，因为懒，所以弄个简单又下饭的鱼香茄子，拌着饭吃，好像也能吃饱了。
练了新曲子《纺织忙》，这曲子需要双手弹奏，左手总是弹不到位，很郁闷。
鱼香茄子：
茄子切条，切好后，用清水泡着，以防变色。
另取一小碗，各取少许盐、油、酱油、陈醋、老抽、糖，搅拌均匀备用。
姜葱蒜炝锅，倒入小碗里的调料，炒香，放茄子翻炒，加盖，调中火焖至入味。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：三个老记一台菜后续——一台菜
后一篇：周末逛公园