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难得糊涂——醉鸡

(2006-11-03 11:15:33)
难得糊涂——醉鸡
 
昨日去学琴,六点才下课,回家时天色已很晚,看来秋天真的来了,如是一个月前,六点这刻,太阳还挂在半空呢。
 
公车上照例很挤,我给一个怀抱幼儿的妇女让座,她还没坐下,便有一个大约五岁左右的男孩儿抢先坐下,我有些生气,想叫他起来,后来看到他的身后跟着一位白发老者,便做罢,连忙叫旁边的人起来给那个妇人让座。
 
前日写重阳节送花予婆婆之事,朋友们的评论中可以看到自己太过计较了。自古以来,婆媳难相处,我是尽力想去改变这种诅咒般的定论,也想把婆婆当自己母亲一样孝敬,可能是来自不同的生活环境,也可能是才开始两年的相处,婆婆自然不如自己母亲了解自己。而我,从来都在父母的悉心关怀下任性自由成长,习惯了享受父母无私的爱,习惯了与父母撒骄,有些事情很容易想当然了。
 
还是,彼此多一些宽容,多一些理解,或许可以说是难得糊涂吧。
醉鸡:
仔鸡半只(人多也可选用整只)
甜酒二两
鸡切大块,加盐,姜片腌制十分钟,然后放到锅里煎到表皮金黄。
加甜酒、蒜头,调小火,焖三十分钟。

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