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奶香豆腐羹

(2006-08-25 13:02:39)
奶香豆腐羹
 
昨晚去换了台新古筝,以前的那台坏了,也怪我自己,当初买的时候贪小便宜,结果便宜没好货:(。还好在保质期内,老板同意对换,再补上差额就可以了。加了900个大洋,心痛哦,不过,音质是比以前那台要好多了。
 
今年夏天好像很快就过去了,还没感觉到炎热,秋风又起,唉!
 
奶香豆腐羹:
原料:日本豆腐、牛奶、香菇、枸杞。
做法:日本豆腐切丁,香菇切丁
     锅里放少许油,把香菇炒香,之后放日本豆腐,倒入牛奶,加少量的盐,最后放枸杞,勾一个溥溥的芡,做成羹。
特点:浓浓奶香,豆腐爽滑。

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