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周末吃面 面饼卷大葱

(2006-08-06 11:26:36)
周末吃面 <wbr>面饼卷大葱
 
不知道老鱼为什么那么喜欢吃大葱,我们去小肥羊吃涮羊肉,他总要点一碟大葱,还吃得不亦乐乎。我觉得大葱那味道太冲了,吃不了,最难受的还是吃过大葱后嘴里的味道,可不是嚼块口香糖就可以的:)
 
面饼的制作很简单,面粉里打上几个鸡蛋,加水和盐搅拌均匀后,放到油锅里平摊就可以了,我家的锅不是平底锅,没法摊得平平整整的,不过,家里吃的嘛,就不那么讲究了。面食也不是我的特长,北方的朋友说一个人能包全家人的饺子,我可不行,要包饺子,非得劳师动众不可。以前在家里跟老妈一起包饺子,忙活了一上午,才包好全家人吃的饺子,这活太累啦!
 
周末吃面 <wbr>面饼卷大葱
 
这是偶刚煎好的面饼,还扑哧扑哧冒油呢~~
 
周末吃面 <wbr>面饼卷大葱
 
把大葱和肉碎放在面饼上~
 
周末吃面 <wbr>面饼卷大葱
 
卷起来就可以吃啦~
 
 
 
 
 
 

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