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材料:五花肉、叉烧酱、胡椒粉、蒜泥 做法: 1.五花肉洗净沥干水分后切片,加2匙叉烧酱、少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制2-3个小时; 2.将腌制好的五花肉拍少许省粉,煎至两面金黄; 3.锅内加少许油,将蒜泥爆香,再将煎好的五花肉煎至熟即可。
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