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双色糯米糕

(2010-06-02 15:28:21)
标签:

美食

厨房

糯米糕

分类: 厨房日志

双色糯米糕

材料:糯米、豆沙馅、葡萄干、黑芝麻、肉松

做法:
      1.糯米用清水浸泡四个小时左右后放入蒸锅中蒸熟;
      2.糯米蒸好后,取一个方型容器(我用的保鲜盒),抹少许油防粘,放入三分之一的糯米铺平,再铺上一层豆沙馅,再铺上三分之一的糯米,再铺上一层洗净的葡萄干,最后再铺上三分之一的糯米;
      3.放凉切块后,一部分我撒上了黑芝麻,另一部分撒上了肉松,就成了双色糯米糕了。


双色糯米糕

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