加载中…“锔盆－锔碗－锔锅－锯大缸－”的苍凉喊声
(2024-01-06 19:43:20)
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分类： 人生足迹 |
我小的时候，经常会在大街上听到有人喊道：“锔盆－锔碗－锔锅－锔大缸－！”声音显得苍凉，且又憨厚，穿透力很强，往往会传出很远。
每当听到这个声音，就会有一些家庭主妇拿着摔破的盆碗来到街上，说：“我这个盆（碗）你能锔不？”
锔匠会放下肩上的挑子，接过盆（碗）仔细观察一下，说：“能锔，X毛钱。”
“大哥，能不能便宜点？”
“行，给你便宜5分。”
“好哩，你可得锔好了，别漏了。”
“放心吧，我的手艺，钢钢的。”
锔匠说着就会把自己的挑子放在一个墙跟下，把随身带的一个小凳子放在屁股底下坐好，然后把各种家伙什一一摆好。这些家伙什有手拉钻、有化锡（铜）的炉和坩锅、有钳子、小锤子和制作锔钉的铜片等应用之物。
锔匠干活时会把一件皮围裙搭在膝盖上，把需要锔的盆（碗）用膝盖固定好，把碴片对上，把裂缝对好恢复原状后便准备修补。锔匠对需要修补的瓷器先画线，根据瓷器的纹饰结构安排钻孔的位置和锔钉的位点，确定锔钉的数量和钻孔的深度。当锔匠作好这些准备后，就开始用钻打孔。锔匠的钻是金刚钻或工业钻石钻，铁钻杆长约10公分，外面套着像毛笔杆粗细的竹套，钻杆两端与竹套固定在一起，由三条皮绳带动往返拉伸，带动钻头旋转。这种钻旋转时非常平稳，也不打滑。
打孔对锔匠的技术是一大考验，有些瓷器厚度就几毫米，打孔时手要拿得稳，还要对准，不能将孔打穿。如果不小心把修补的瓷器打穿了，还得通过修补工艺把打穿的孔填补起来。另外，打孔必须要对称，不能有一点偏差，否则锔钉就扣不上。锔匠给瓷器打孔的时候会小心翼翼的，他眼睛观看瓷器，一手扶钻，一手拉弓，就像拉二胡似的。当一个孔洞钻成后，锔匠会钻第二个孔洞，一直把他计划的孔洞全部钻完才会停下来。这些孔洞会整齐排列在瓷器裂缝的两边。如果瓷器打破并掉下瓷片，锔匠需要先把掉下的瓷片按照碴口将瓷器对上，并在对上的另一条缝的两边也照样打孔。
当设计的孔全部打完之后，锔匠就会根据孔的深浅粗细制作锔钉。锔钉是用铜片制作的，对一些特殊的价值较高的古董级的艺术瓷器，可能会使用金钉。锯钉的形状一般是马形钉，即两端下弯按照瓷器的弧度紧密扣粘在瓷器上，使破碎的瓷器被复圆固定。锔钉制作代表着锔匠的技术水平，锔钉的韧性和制作水平，也决定着锔补器皿的使用寿命。锔钉的大小根据器物的大小以及破损程度来设计，器物修复后不仅盛水不漏，而且还会给一些器物增添几分韵味或艺术性。当匠人用锔钉把破碎的器物复圆以后，会用一种瓷粉浆进行补漏，这种瓷粉浆是用鸡蛋清和瓷粉调制成的，不仅可以对瓷器补漏，而且还可以对锔钉加固。
锔匠不仅能修复瓷器，还可以锔补铁锅，陶瓷大水缸以及一些较大的陶瓷盆。上世纪五六十年代，买一只碗需要几角钱，买一口水缸需要几元钱，买一个大盆也要两三元钱。而修补一只碗最多一两角钱，修补锅和缸、盆也不超过一元钱，这比买新的能节省不少钱。因此，不管什么人家，如果打破的盆缸和做饭的铁锅只要能够修补，绝对不会花钱买新的。
有一次，我二弟端着一碗饭往里屋走的时候，不小心被门坎跘倒了，碗摔成了两半，还把他的嘴巴割透了。爸爸急忙带他去医院将嘴巴缝合了，后来在嘴巴的右侧留下一条明显的伤疤，直到他去世的时候，这条伤疤也没有消失。第二天，正好有一个“箍炉匠”（人们对锔匠的称呼）在大街上喊活，妈妈让我把这只摔成两半的碗拿去锔，时间不长，这只碗就被锔好了，买一只新碗要三角钱，锔补这只碗花了一角五分钱。锔过的碗两侧外面各贴着五个铜马钉，铜马钉的中间有一条细缝清晰可见，但盛水后一点也不漏，可见“箍炉匠”的手艺很厉害的。
有一天，爸爸在修我家锅灶的时候，失手把铁锅落在地上摔裂了。几天后来了一个“箍炉匠”，他把大铁锅翻过来，把锅底灰擦净后，在裂缝的两边用钻头打孔，又用铜马钉把裂缝锔到一起，然后在裂缝的地方抹了一种浆粉类的东西。他把锅补好以后，说：“放心使吧，怎么也烧不坏。”说也神奇，这种生铁制成的大锅，锔匠竟然也能锔补，这口大锅一直使用到我们家下乡的时候也没有损坏。
小时候我家有三口大缸，这三口缸都是陶瓷的，每只缸能装三担水。其中一口缸是平时盛水给里人使用的，另两只缸是秋冬季用来渍酸菜的。那时候每户人家都要渍酸菜，我家人口多，渍一缸酸菜不够吃，还要多渍一缸。渍酸菜的缸每年春天要搬到室外，秋后要搬到室内，难免发生碰撞的情况。其中一口缸有一年碰裂了，眼看要到了渍酸菜的季节，妈妈急得不得了。买一口新缸，舍不得，想修补，“箍炉匠”好多天没有过来。有一天，我去“刘屯小山”的公园里听评书，看到了一个“箍炉匠”。我跟他说了以后，第二天，他就到台山街来喊活，我家就请他把大缸锔上了。锔大缸的马钉很大也很宽，那条缸缝却并不显得粗大，看来，锔匠确实厉害，什么活都能锔。
我曾经在邻居家里看到过一个被锔的瓷瓶，那种瓷瓶应该是年代很久的古董。破损的瓷瓶经过锔匠的双手，几乎恢复完整如初，而且活儿做得极精细，锔的花式特别好看，比瓷瓶的原貌还要漂亮。有些锔匠认为：修补破碎的瓷器，补结实不漏水不算高明，要将破损的地方锔出花样图案，能与原貌相融才算完美。因此，有的锔匠绘画造型技艺很厉害，不亚于一些画家。
过去的年代，锔匠是很常见的，《林海雪原》里描写的小炉匠，其实就是根据民间“箍炉匠”的原型创作的，人们管锔匠称为“箍炉匠”。那时候，很多人家的破碗破锅破盆都不会轻易扔掉。一有锔匠来，很多人家便会捡出要紧必用的盆、碗请匠人锔。锔匠一般都是外地人，他们到了一个地方，一停下来就会忙个不停，有时要锔上好几天才会离开。在物质贫乏的年代，人们都是勤俭过日子，旧衣必缝，破物必修，从而使得“箍炉匠”有了营生。中华民族流传的惜物美德，至今在很多地方还是有保持的。那个时代，锅补好了可以再用许多年，瓷碗锔后照样好用。因此，锔匠这门手艺一直传承了好多年。日常里，“箍炉匠”挑着一个挑子，一头装着工具家伙什，一头装着换洗的衣物，走村串巷，逢活儿即做，走到哪，干到哪，吃住到哪，挣得是辛苦钱。
据说，锔匠干的活分为细活和粗活。锔小件是细活，锔大件是粗活。对于一些价值较高的瓷器，锔工要求技术高，还要手巧，锔后能够完全复圆，并具有和谐的艺术性。“没有金刚钻，不揽瓷器活”，指的就是这个意思。
中国是瓷器的故乡，瓷器耐用易碎，当瓷器破碎后，留着无用，弃之可惜，匠人们经过长期实践，发明了“金刚钻”和“锔钉”，催生出锔瓷技艺。锔补行当的出现，使破碎的瓷器得到了再生，人们减少了购买新瓷器的费用，锔瓷匠人也有了谋生的行业。据说，锔瓷行业经历了宋、元、明、清、民国、新中国六个朝代，跨越了一千多年的历程。如今只有极少的匠人还在从事这个行业，不再再走街串巷了，据说某些地方只有几个专门的店铺还在从事这个行业，但大都以锔补古董级的物件为主。在民间，锔匠已经绝迹了。老祖宗传下的这门手艺，现在已经无人记起，也没有人学它。现有的几家锔工店铺将来一旦消失，这门技艺就有可能失传。然而，在中华民族的历史中，它却是人们生活中曾经不可缺少的东西。
“锔盆－锔碗－锔锅－锯大缸－－”，那种带有特殊韵味而又凄凉的叫街声音早已经听不到了，有时候我在梦中还能听到它的声音，在记忆中还能想起它的苍凉韵味。
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