三招打赢春节健康保卫战

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提到过年，真是几家欢喜几家忧，欢喜的是终于过年了，可以好好休息了。忧的是，过年大鱼大肉都来了，又要长膘了。不过没关系，“病从口入”只要管住嘴，就可以把疾病扼杀在萌芽之中，下面的三个健康秘籍，一般人我可不告诉他！

一、限油限糖限盐

过节家家户户都会买一些坚果、话梅等零食招待客人和自己吃。但是值得注意的是这些零食不仅是陪你看春晚解闷的小伙伴，还是“健康杀手”。

隐性油脂——说道油脂，先想想平时吃的食用油是哪里来的吧，没错，就是花生、大豆等坚果中提炼的，坚果不仅属于健康食品，还是是含有大量“隐性油脂”的“身材杀手”哦，此外为了口感更佳，一般坚果中都会下重盐，这样，“隐性食盐”这个血管杀手就开心的进入你的身体啦！

隐性食盐——既然提到“隐性食盐”就不得不提提话梅，话梅酸甜可口老幼皆宜，是不少人的挚爱，当然过节零食自然不能少了它，可是它可是“隐性食盐”大户，不信的朋友可以看看话梅的配料表，保证梅子第一、食盐第二。此外富含食盐的食物除了酱油、味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱、辣酱、韭菜花、腐乳等调味品和加工食品外，那些尝不出甜味的面包、饼干、蛋糕、点心、冰淇淋、奶酪等也都是含盐大户，还有部分肉类、鱼类特别是海鲜，即使是健康的蔬菜中的空心菜、豆芽、紫菜等都含盐。怎样，有没有吓到？

隐性能量——最后来聊聊隐性能量，既然是隐性的能量，就证明它是我们不知不觉中吃进去能量，包括淀粉、甜味剂，包括酒。淀粉可以在体内转化成能量是人尽皆知的事，但甜味剂估计会有一大半人犯迷糊了——这东西就是甜的，可是也没能量啊？错！甜味剂也是糖，只是相对量少一点罢了，对此美国临床营养学杂志2009年1月刊登的一篇相关论文表示，目前没有任何证据能证明吃加了高效甜味剂的食品对控制体重有好处。很多研究证明，这些甜味剂本身虽然能量很低，但是它们却会增强人的食欲，因而在食物不限量的前提下，喝添加甜味剂的饮料反而有诱发人饮食过量的危险。因此，从长期角度来说，它们会增大肥胖的危险。 最后来说说酒，提到酒就不得不提到“纯能量”这个词，因为酒就是那个“穷的只剩能量”的可怜虫，它和油、精制糖一样都属于纯能量食物，1g酒精可以制造7大卡的能量，仅次于脂肪（1g脂肪=9大卡能量），在春节，大家会举杯齐喝酒，可是没有见过举杯齐喝油的，所以“隐性的能量杀手”非酒莫属。

二、吃饱不吃“好”

我们过节肠胃遭殃这是每年必备的节目，仿佛肠胃不遭殃就不能算过节，毕竟现在吃的好了，那么如何防止“好东西”来折腾我们的肠胃呢？

饱腹感大师之酸奶：这年头吃好容易吃饱难，麦当劳一盒大薯条有500大卡的能量，占了一个轻体力劳动女性全天的1/4，可是很少有人能一盒大薯完全吃饱的。所以选择饱腹感强的食物是“身材保卫战”的当务之急，比如把充斥甜味剂的餐后甜饮料换成一杯酸奶，即满足了馋嘴还强健了骨骼。

饱腹感大师之膳食纤维：增加餐桌上主食的种类，比如在米饭中加入地瓜、玉米渣等粗粮；在主食的类别上加入蒸南瓜、蒸地瓜或者山药芋头之类，这样不仅可以满足口腹之欲，还可以把多种营养素吃进肚子里，特别是肠道清道夫——膳食纤维，丰富的膳食纤维可以帮助肠道蠕动加速，缓解或解决便秘问题，同时还是肠道有益菌的粮食，保持肠道生态的平衡，维护肠道健康。

三、保证睡眠不长膘

过节大家都玩疯了，就算不玩也会去走亲戚串门子比上班还忙。可是不要因为乐不思蜀就忘记休息，科学研究表明，睡眠能减少肆虐的荷尔蒙，控制食欲和加快体内的新陈代谢，对健康减肥有非常大的帮助。而睡眠不足则会增加你的食欲，特别是在晚上会使你吃的更多，吃得过多而无法消耗自然就会影响健康咯!

充足的睡眠还能促进新陈代谢消除浮肿、刺激生长激素，以帮助身体把脂肪转化为能量，这样也就可以轻松地保持了身体的健康。人体在睡眠时，身体机能运作会趋于迟缓，但新陈代谢功能仍会持续进行，积存于体内的卡路里也能不断地燃烧，也就自然减少了脂肪的囤积啦！脂肪堆积少了，自然就健康了。

新的一年即将到来，过节咱心里高兴，也要记得让身体各器官也舒坦，规律作息，少吃人造零食、少喝或不喝甜饮料，控制饮酒，如果实在忍不住想来一顿也没问题，但是随后要记得多跟朋友出去压压马路，把这些多出来的能量消耗掉，总之，新的一年即将来到，好身材和健康也要一起到哟！

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