这次得到试用有机尼奥有机意大利面的机会，真是太开心了，上次吃了半包海鲜全麦意面，今天换种吃法，用青酱来配，为了这个新鲜的滋味，特意托老公买了半斤罗勒。。事实证明：买多了。。但配上意面那个清香味啊，回味无穷！

     有机尼奥的意大利面采用硬质杜兰小麦来制作，确保面食的嚼劲和弹性。制作过程采用的是意大利北部多洛米蒂山的泉水，保证味道自然纯正。而用铜压器制作的有机尼奥意大利面的独特之处在于可以让酱汁更容易地从麦层渗入意大利面，使味道更丰富。而经过长时间的低温风干，虽然耗时更长，但却可以最大限度地保留珍贵的营养成分。

• 4.这时候意面也煮好了。因为是冬天，我们不吃那么凉的，就趁热将捞出的意面用3大勺做好的青酱拌匀。罗勒清香的味道，我是极爱的，这个酱，每次都拌好多进去。。

• 5.因为老公是肉食动物，所以用煮意面的水给他煮了三根图灵根猪肉肠，这种肠煮完之后有德国肠的水润感，配意面很美味。嗯，荷包蛋是我临时发挥，煮香肠的水还剩一点，磕了个蛋进去，居然。。成形了！哈哈~~ 

小贴士

• 1.这个意面十分筋道麦香十足，简单的调味已经很美味~
• 2.窃以为，这个是意大利人的炸酱面吧？园子里种着疯长的罗勒，夏天天气炎热，摘一把罗勒叶，放几瓣大蒜搅搅，拌面吃。。。
• 3.青酱一定要避光密封保存，接触空气或者光，迅速变黄！
• 4.搅拌青酱的时候，一定别图一时痛快一股脑丢进去搅，那样。。搅不碎，口感不好。这顺序也是有讲究滴~~
• 5.祝好胃口，哈哈~