这个Nepal白茶来自刚结束的中国茶叶博览会。Nepal种茶历史和中国颇有渊源，1862年Nepal国王从中国带回茶树种，次年就在东部地区的Ilam地区开始了茶叶种植。背依喜马拉雅山山脉，Nepal高地茶品质极佳，但却长期作为印度大吉岭茶的原料而不为人知。这个白茶茶样正是Nepal传统茶产区Ilam。

泡茶器：80cc德化盖碗
    煮水器：生铁壶

水：纯净水
    干茶2克

干茶带有细腻新鲜水果的香气。

1-4泡茶汤，时间分别是2分钟、5分钟、10分钟、15分钟。随着时间的延长，香气由细腻变的醇熟一些的果香，仍然让人觉得很剔透，茶汤口感滑甜，如此长时间的高温竟然毫不苦涩。茶汤放冷之后苦味有所增加，但仍没有涩味。

4水之后的叶底，看起来国产白茶工艺有所不同。对喝茶人来说，无论什么工艺，好喝才是硬道理。